brie peynir rind yaşlanma sürecinde meydana

Pişirme Brie Peynir zaman nasıl Skin Take Off için. Bakteri ve küf aslında kedi kürk gibi görünen bir şey içine peynir kenarlarında yetişir. Paketleme öncesi, saç dokulu bakteri ve küf sizi görmeye alışık olduğumuz beyaz kabuklu bırakarak, uzak sürülür. Diğerleri doku mülayim ve tatsız buluyorum rağmen bazı insanlar gerçekten, kabuk tadını. Bir tarifi brie peyniri kullanıyorsanız, örneğin pişmiş brie olarak, bu yemeğin tadını böylece arkadaşlarınız ve ailenizle tüm pişirmeden önce kaldırmak akıllıca olabilir. Things You brie
Wheel Need edeceğiz
Soyma veya tahta Kesme
Plastik şal

Yer
Talimatlar

1. 
   
   Buz, su
   şefin bıçak
   peynir bıçağı yaklaşık 20 dakika dondurucuda Brie. Dilimleme.
   

2. soyma yerleştirin veya ederken brie oluşturan krem ​​yumuşak doku sert kalmasını Sen brie dondurmak istemiyorum, ama bunu yeterince soğuk olmak istiyorum peynir bıçağı ve buzlu su şefin bıçak. Mümkün olduğunca soğuk bıçakları tutmak size kesim yapmak olarak peynir soğuk tutmaya yardımcı olacaktır.
   

3. dondurucu brie çıkarın. Plastik wrap bir parça üstünde bir kesme tahtası üzerine yerleştirin.
   

4. kenarı boyunca peynir kabuğu içine soyma veya peynir bıçağı yerleştirin. Bıçak kesme tahtası dik olmalıdır. Birçok pişmiş brie tarifleri brie küçük bir tekerlek için diyoruz, ama daha küçük bir üçgen kullanıyorsanız, geri kenarında bıçak yerleştirebilir.
   

5. yukarı ve aşağı hareket ettirin bıçak, Eğer peynir tüm tekerleği yolunuzu çalışırken brie kabuğu kesim. Eğer aşırı brie atmayın böylece mümkün olduğunca kabuklu olarak yakın kalmak unutmayın. Ayrıca, çeşitli kesimler sonra, uzakta ayrılmış olan kabuklu çekme gerekebilir. Bıçak soğuk tutmak için gerektiğinde geri buzlu su içinde bıçak batırın. Tamamen brie tarafı çıkardığınızda, kenara yıkanacak bıçağı yerleştirin.
   

6. brie üstündeki peynir kabuklu paralel olacak şekilde yatay şefin bıçak tutun . Brie tüm yüzeyi boyunca Dilim, mümkün olduğunca kabuklu kadar yakın bıçak tutarak. Yüzünden bıçağın geniş yüzeyinin bir şefin bıçak kullanıyor. Bu. Üstünü kaldırmak için üç veya dört kesim almak
   

7. plastik wrap kaldırın ve kesme tahtası üzerine peynir çevirmek olabilir. Plastik wrap Taşıma bozulmamış peynir şeklini tutmaya yardımcı olacaktır. Bu çevirdi edildikten sonra plastik wrap atın.
   

8. Şimdi brie üst nedir senin şefin bıçak ile kesme tekniği tekrarlayın. (Daha önce alt idi.) Mümkün olduğunca kabuklu olarak yakın kesim odaklanın. Peynir tekerinin diğer tarafına ulaşmak olarak parçaları atın ve tüm kabuklu kaldırılmıştır kadar devam edin.