Eşit Half Kek dilim Nasıl

sabır ve pratik bol gerektirir. Dört ya da daha fazla tabaka ile kekler için, profesyonel bir fırın genellikle her birinin merkezinden geçen yatay dilimleme, iki katman için bir pasta kullanın. Profesyoneller kolaylığı ve hassasiyeti ile bunu yapmak için eğitim bol iken, genellikle orantısız, düzensiz kek sonuçlanan acemi fırıncılar için zorlu kanıtlayabilirim. Bir cetvel kullanarak ve daha kolay hatta katmanlara bölün kolaylaştırır her tarafta yarım işareti her pasta işaretleme.
Things You Cetvel <
Pişirme levha
Tırtıklı bıçak ihtiyacınız olacak br>
Talimatlar

1. yerleştirin taze pişmiş ve yaklaşık bir saat soğuk düz bir fırın tepsisine buzdolabında pasta soğutmalı. Bu daha kolay eşit kesmek yapmak için biraz kek kadar firma olacak.
   

2. , taraklı bıçak ile soğutulmuş kek yuvarlak üst kapalı Trim yavaş yavaş senin gibi pasta paralel tutarak Bir kesme hareketi ile kesti. pasta üst şimdi mükemmel düz olmalıdır.
   

3. yarım noktası nerede tam olarak belirlemenize yardımcı olmak için pasta bir tarafında bir cetvel yerleştirin. Bu noktada bıçakla pasta küçük bir iz yapın, ardından cake çeyrek tur döndürmek ve başka işareti yapmak. Kek, diğer iki taraf ile tekrarlayın.
   

4. Satır yaptığınız işaretleri birine kadar tırtıklı bıçak. Bıçak sayacı paralel olmalıdır. Pasta üstüne düz senin olmayan baskın elinizi koyun ve yumuşak, kesme hareketi ile kek içine birkaç santim dilim yavaş. Her zaman düz bıçak tutun.
   

5. Yaptığınız sonraki işareti çevirmek geri bıçak çekin ve dışarı cake çeyrek döndürün. Kek içine tekrarlayın kesim önümüzdeki iki tarafta sadece birkaç santim.
   

6. Dilim size yapılan tüm kesimler bağlamak için kek üzerine ilk işaretine ulaşmak merkezi aracılığıyla tüm yol, Tamamen yarısında pastayı kesme.
   

7. hafifçe elinizle pasta dibinden pasta üst yarısını kaldırın ve taze kesilmiş tarafı yukarı gelecek şekilde tezgahın üzerine ters çevirin. Onların yüzeyleri düzeltmek için hem pasta yarısının üstüne karşı tırtıklı bıçak çalıştırın.