Ararot (5 Adımlar) ile Yeşil Chili Kalınlaştır Nasıl

Yeşil biber, tipik bir kalınlaşma ajan olarak yağ ve un kullanır, ancak ararot daha iyi bir iş yapar ve daha az zaman alır. & Quot; Ararot & quot; Çeşitli bitki köklerinden elde edilen saf nişasta başvuruyor, ancak kalınlaşma için en uygun türü - ve yaygın sağlık, gıda mağazaları ve Asya pazarlarında bulundu türü - Bermuda ararot geliyor. Bu asitlik arttıkça onun kalınlaşma yeteneğini kaybeder un ve mısır nişastası, daha asidik malzemelerle çalıştığı için ararot biber verde iyi eşleşen. Ararot renk veya bulutluluk eklemeden yeşil biber kalınlaşır, böylece suyu berrak kalır.
Kişniş

Kireç suyu

Talimatları Sen Tortilla şeritler
ihtiyacınız olacak şeyler br>

1. birlikte karıştırın yaklaşık 1 çorba kaşığı soğuk su eşit miktarda biber verde fincan başına ararot ve buzdolabına koyun.
   

2. Simmer et kadar kapalı tencerede Şili verde ihale, domuz eti genellikle yaklaşık bir saat olduğunu. Biber Taste ve gerektiği gibi baharat ayarlayın.
   

3. buzdolabından dışarı ararot bulamacı atın ve homojenize tekrar karıştırın. Şili verde de ararot şerbeti dökün.
   

4. Ararot ekledikten sonra bir dakika boyunca biber Çırpıcı. Böyle tortilla şeritler, doğranmış kişniş ve taze limon suyu sıkmak gibi maddeler ve garnitürleri, terbiye ekleyin ve hizmet vermektedir.
   

5. Isı 165 dereceye verde şili Fahrenheit veya ne zaman kaynamaya başlayıncaya kadar kalanlar pişirme ve kalınlığını kontrol edin. Biber kalınlaşma ihtiyacı varsa - daha önce olduğu gibi yarısı kadar Ararot ekleyebilir veya biber fincan başına 1/2 çorba kaşığı, orijinal kalınlığına geri döndürmek için
   - ısıtılmış zaman ararot bazen ayırır.