Nasıl mısır nişastası olmadan Gravy Kalınlaştır için

yalnız köfte, hindi ve domuz eti kendi diğer önemli olmaksızın olacağını düşünün - sos. Sos mısır nişastası gibi bir kıvam arttırıcı bir sıvı veya et damlayan, karıştırılmasıyla yapılan bir karışım olduğunu, ancak aynı zamanda sos oluşturmak için farklı bir kalınlaşma ajan yerini alabilir. Things You
3 su bardağı suyu

2 yemek kaşığı Tencere. tereyağı Küçük tava veya Saut & eacute
; 1/8 çay kaşığı
kaydırmak. soğan tozu 1/8 çay kaşığı otelleri. 3/4 su bardağı un
2 küçük kase veya ölçüm bardak
Talimatları
beyaz veya siyah biber

  1. küçük de soğan tozu, karabiber ve un birleştirin kase veya fincan ölçme ve sonra bir kenara koyun. Ararot, kurutulmuş patates gevreği ya da patates nişastası ve tapyoka seçebilirsiniz diğer kalınlaşma ajanlardır.

  2. kadar sıcak. Ortamda tencerenin içine suyu ve ısı dökün

  3. tavada tereyağını eritin ve altın kahverengi olana kadar dikkat çekici overcook değil pişirin.

  4. dökmek gibi şiddetle çırpma, eritilmiş tereyağı suyu ekleyin . Senin tava kaplama çizer fırçalamak ya da kap olarak yapışmaz olmadığından emin olun.

  5. 2 yemek kaşığı alın. un karışımı ve başka bir küçük kase veya fincan ölçme eklemek ve sonra bir macun yapmak için suyu karışımının yeterince ekleyin.

  6. suyu macunu aktarın ve fırçalamak, kalınlaşma Sos.

  7. sos istenilen kalınlığa ulaşıncaya kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak, un karışımı kalanını ekleyin.