Kek Pişirme bir Konveksiyon Fırın Nasıl Kullanılır

Konveksiyon fırınlar için kek kabarık ve biraz daha büyük yapabilir ve aynı anda birden fazla kek fırında yapabilirsiniz. Konveksiyon pişirme ayrıca kek eşit olursa olsun fırında konumlarını, pişmiş olmasını sağlar. Eğer düzgün konveksiyon fırını nasıl kullanılacağını bilmiyorum, ancak sonuç felaket olabilir. Düzenli fırın gibi konveksiyon fırın kullanarak sert, pişmiş kek neden olacaktır. Pişirme sıcaklığına ayarlanması ve her zaman mükemmel sonuçlar elde etmenize yardımcı olacaktır düzgün tava düzenlenmesi.
Talimatlar

1. konveksiyon fırını ısıtın. 25 derece Fahrenheit tarafından tarifi listelenen pişirme sıcaklığını azaltın. Pasta çok büyükse, sıcaklığı ilave 5 ila 10 derece azaltın.
   

2. kek kalıbına içine hazırlanan pasta hamuru dökün. Fırın önceden ısıtılmış sonra, fırında tava koyun. Hava düzgün sirküle böylece birden tava arasındaki her tarafta en az iki santim bırakın. Tinfoil ile kek örtmeyin.
   

3. fırın kapağını bırakın kek pişiriyor iken kapandı. Konveksiyon fırınlar bu yüzden kapı bültenleri ısı bir sürü açılması, gıda etrafında sıcak havayı sirküle. Reçete öneriyor önce 10 dakika hakkında doneness için pasta edin. Daha küçük kekler büyük kek geleneksel fırın daha uzun sürebilir, bir konveksiyon fırında hızlı pişirin olacaktır.
   

4. kek merkezinde takılı bir kürdan geldiğinde fırından kek çıkarın dışarı temiz. Kek kalıbına çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.