Make Nasıl Soba-Top içen

Füme et, balık ve diğer gıdalar restoranlarda popüler menü öğeleri ve pişirme birçok diğer yöntemlere sağlıklı bir alternatif sağlamak. Soba üstü sigara içen herkes neredeyse bir mutfakta yemek duman yeteneği sunan daha popüler hale geliyor. Bir soba üstü sigara içen satın alma para harcamak istemiyorsanız Ancak, ortak bir mutfak öğeleri birini yapabilirsiniz. Things You panAluminum için smokerMetal rackMetal kapağın tabanı için
Metal tava ihtiyacınız olacak
Talimatları
folyo

1. 
   Soba üstü sigara içen mutfak tava neredeyse her türlü yapılabilir. Bir tavada seçin ve pahalı bir gerekmez veya yüksek kaliteli alım. Ama pişirme veya diğer kullanımlar için neredeyse yararsız render seçtiğiniz pan sigara sürecinde kömürleşmiş hale gelecektir unutmayın. Broiler tava, derin metal tepsiler ve kavurma tavaları iyi çalışır, ancak neredeyse sizin ihtiyaçlarınıza uygun herhangi bir tava seçebilirsiniz. Eğer metal tava mahvetmek istemiyorsanız büyük alüminyum tepsiye de iyi çalışacaktır. Sıkı uydurma, metal kapaklı Tencereler gerekli tercih, ama değil.
   

2. . Bir gıda raf yerleştirin sigara süreci gıda ısı kaynağı üzerinde asılı gerektirir
   ve gıda raf eklenmesini gerektirecek talaş. Senin broiler veya kavurma pan raf geldiyse, bu kolay bir çözümdür. Eğer değilse, bir metal fırın veya soğutucu rafı da kullanılabilir. Senin tavada içinde kolayca sığar ve tencerenin dibine üstünde yiyecek bir inç ya da iki artıracaktır birini seçin. Eğer bir alüminyum tava kullanıyorsanız, metal şiş gıda için bir raf oluşturmak için iki tarafın yoluyla itilebilir. Ayrıca alt delikleri olan ikinci bir alüminyum tava aynı etki için ilk tavada içine yerleştirilebilir.
   

3. sigara içen örtün. Senin pan bir kapak ile geldiyse
   , sizin sigara içen bir üst olarak kullanılabilir. Yine, akılda diğer Paletler için kömürleşmiş ve kullanılamaz hale gelebilir. Sizin sigara içen pan da bittiğinde atılır olabilir kalay folyo ile kaplı olabilir. Diğer olası seçenekler alüminyum Pizza tava veya bir metal çerez levha vardır.
   

4. sigara içen ayarlayın. Iyi batırılmış ağaç talaş birkaç ons koyun, sigara içen kullanmak için
   Tavanın alt. Bu yiyecekleri buharda yerine duman çünkü fazla su veya başka sıvılar eklemeyin. Tavada metal raf yerleştirin ve raf eşit gıda yatıyordu. Pan örtün ve düşük ısı için ayarlanmış bir soba üstü brülör üzerine yerleştirin. Bu duman ve ısı kaybına neden olur, çünkü sigara sürecinde kapağı çıkarmadan kaçının.