Kimyon tohumu (Carum carvi) kimyon bitkisinden gelir. Bu ikinci yılında kendi tohumlarını taşıyan, iki yıl içinde Ömrünü tamamlayan Avrupa, Asya ve Afrika için bienal bitkidir. Bitki dik dallanma kök vardır ve ikinci yıl vade sonunda 2 feet 1,5 feet yüksekliğe ulaşır. Bu zıt çiftler halinde veya üç kişilik gruplar halinde büyür tüylü yeşil yaprakları vardır.
Yaşam Döngüsü

İlk yıl, kimyon bitkisi yüksek yaklaşık 8 inç büyür . Bir havuç bitkisinin üst benzeyen tüylü yaprakları bir rozet bulunmaktadır. Yaprakları geri ölmeden önce kimyon bitkisi aynı zamanda derin bir musluk kök aşağı gönderir. İkinci yıl, bitki yeni yapraklar ve yaz ortasında çiçek küçük beyaz çiçek kümeleri ayı uzun sapları yukarı gönderir. çiçekler Kraliçe Anne dantel çiçek kümeleri andırır. çiçekler pişirme ve tıbbi kullanımlar için ödüllü kahverengi, uzun, çıkıntılı tohum verim.
Büyüyen Kimyon

Kimyon bitkiler ABD Tarım Bakanlığı tahammül bölgeleri 5 en iyi büyür 8. Onlar organik madde oranı yüksek olan, iyi sürülmüş, iyi drene tınlı toprak gibi. Bu bitki tam güneş ve 4.8 ile 7.8 arasında bir toprak pH gerektirir. Bitki kimyon 18 inç ayrı satırlarda ayrı 1 inç. Bitki, toprak sıcaklığı 70 derece Fahrenheit ulaştığında. Tipik iki hafta yaklaşık 10 gün sürer tohumları filizlenmeye kadar nemli toprak tutun. Onlar ayrı 8 inç kadar ince fidan. Islak, nemli fakat sırılsıklam değil toprağı tutun.

Kimyon tohumu erken sonbaharda yaz sonunda hasat edilir ve tohumlar oluşturmuşlardır. Kravat birlikte bağcıklı, çiçek sapları kesin ve çiçek başlarını sallamak gibi düşen tohum yakalamak için bir kabı üzerine asmak. Birkaç gün kurumaya tohumlarını yaymak. Doğrudan güneş ışığı, kuru ve serin bir yerde kapalı bir kavanoz ya da diğer mühürlü konteynerde kuru kimyon tohumu saklayın.