Nasıl Pan-Fry Somon biftek

Somon genellikle okyanus göç tatlı su balığı, ama onlar çoğaltmak tatlı dönecektir. Somon biftek omega-3 yağ asitleri, protein ve D vitamini yüksek olan vahşi somon eti nedeniyle somon kabuklu deniz hayvanları ve krill yeme alır karotenoid pigmentleri turuncu ya da kırmızı renkte görünür. Bir yapay renklendirici, onlara aynı pigmentasyon vermek için çiftlik somon besleme eklenir. Siz çeşitli yöntemler kullanarak somon pişirir, ancak filetosu pan-kızartma hızla somon keyfini sağlayacak ve balık net ve altın-kahverengi doku verir.
Sen Büyük yapışmaz
ihtiyacınız olacak şeyler
2 yemek kaşığı tava. Tuz
Pepper
Spatula
Plate
zeytinyağı Talimatları

  1. 10 için oda sıcaklığında somon biftek dışarı yerleştirin dakika.

  2. soba üstünde orta ateşte büyük bir yapışmaz tava koyun. 2 yemek kaşığı ekleyin. zeytinyağı ve tavada sıcak evi.

  3. tuz ve karabiber ile somon biftek Eğer arzu. Orta-yüksek için soba üstünde ısı artırın.

  4. petrol ısıtır sonra tavada somon yerleştirin. Biftek dokunmatik icar kaçının ve tek bir katmanda bunları düzenlemek. Cook bunun alt yaklaşık 4 dakika sürecektir altın kahverengi, somon görünene kadar.

  5. bir spatula ile somon biftek ters çevirin. O altın-kahverengi görünür ve dokunmak firma hissedene kadar diğer tarafı pişirin. Bu çevrede 3 ila 4 dakika sürecektir. Bu lapa lapa ve altın-kahverengi görünür kez

  6. somon çıkarın. Bir plaka üzerinde somon steak yerleştirin ve hizmet vermektedir.