Sizin Açık Grill (9 Adımlar) üzerine Bacon Cook Nasıl

Izgara, yumurta eşlik veya bir hamburger tepesi için mükemmel chewy ve gevrek hem pastırma üretir. Izgara kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 20 dakika domuz pastırması planı. İnce pastırma dilimleri yanan önlemek için, düşük ısı ziyade et diğer kesimler için kullanılan yüksek ızgara sıcaklıkları üzerinde pişirin. Pastırma pişirme sırasında ızgara bırakmayın; Bir dakika iyi pastırma arasındaki fark anlamına ve pastırma yanmış olabilir.
Kağıt havlu

Plakalı
Sen Pişirme maşa
Su sprey şişesine
ihtiyacınız olacak şeyler > Talimatlar

1. düşük ısı için ızgara, 300 ila 350 derece Fahrenheit ısıtın.
   

2. ızgara doğru sıcaklığa ulaştığında belirleyin. Izgara yüzeyinden, ızgara ızgara üzerinde beş santim elinizi tutun. Eğer ısı nedeniyle uzak çekerek önce 8 ila 10 saniye süreyle ızgara üzerinde elinizi düz tutabilir zaman, ızgara düzgün ısıtılmış etti. Pişirme sırasında bu sıcaklığı korumak.
   

3. maşa olarak pastırma ham şeritler birini tutun ve pişirme yüzeyi yağlayın ve yapışmasını önlemek için ızgara ızgara üzerine sürün. Bu dilim atın.
   

4. pastırma dışında bir Sear yaratmak için direkt ateşte ızgara üstünde 45 derecelik bir açıyla pastırma dilimleri yerleştirin.
   
   

5. alevler üzerine pastırma yağ damlar.
   

6. maşa ile üzerinde pastırma çevirin ve bir kez dolaylı ısı taşıdığınızda ortaya çıkabilecek, alevlenme su püskürtün pastırma kıvrılmaya başlar.
   

7. tamamen aracılığıyla pişirilir kadar her 5 dakikada bir devrilme, dolaylı ateşte pastırma pişirmeye devam edin. Bacon Standart 1/16-inç kalınlığında dilimler pişirmek için 20 dakika sürer. Kalın kesilmiş pastırma, 1/8 inç ölçme, 30 dakika içinde aşçılar. Bacon bütün parçası üzerinde koyu kırmızımsı-kahverengi renk arayın.
   

8. istenirse, son sararmış doğrudan ateşte pastırma hareket ettirin.
   

9. kağıt havlu ile kaplı bir tabak pastırma aktarın. Izgara kapalı ısı açar veya ölmek charcoals bekleyin.