Nasıl eti (5 Adım) Pişmiş ise Tell

balık, tavuk veya kızartma bonfile yemek olsun, bu et pişmiş zaman söylemek mümkün son derece önemlidir. Az pişmiş et kaynaklanan Gıda kaynaklı hastalıklar tehlikelidir ve gözünüze güvenerek et pişirilir olmadığını anlatmaya çalışırken aldatıcı olabilir. Et pişirirken güvenli size ve ailenize tutabilirsiniz birkaç denenmiş ve gerçek yöntemler vardır.
Talimatlar

  1. Bir çatal alarak yapılır olmadığını söylemek için kümes hayvanları veya domuz eti Cut Etin kalın parçası haline ve keskin bir bıçak ve bir dilim. merkezi etin rengi herhangi pembe boyama olmamalıdır yoksa daha uzun pişirmek gerekiyor.

  2. renk ile diğer et doneness kontrol ediniz. Nadir et renginde kırmızımsı olacak, orta nadir pembe olacak ve iyi bitti et pembe veya kırmızı renkle boyunca hiçbir belirti sahip olacak.

  3. anlatmak için et dokunun bitti eğer ; Deneyimli ızgaralar bu kullanışlı hile kullanmak. Et üzerine bir parmak basın ya da et pişirilir olmadığını anlatmak için sıkılığını test etmek için yüzey üzerinde bir daire bir parmak ovalayın. Daha yumuşak ve biraz squishy ise, nadir tarafında, ama sağlam ve sert hissediyor aferin ulaştı oluyor.

  4. Et iyice pişmiş olup olmadığını söylemek için bir gıda termometresi kullanın. Pişirme süresi sonuna doğru etin kalın kısmına takın. Kümes 165 derece Fahrenheit veya daha yüksek yapılır; Domuz 170 dereceye yemek güvenlidir; nadir et 155-160 derece; Orta nadir 160-170 derece; ve aferin et etrafında 170 derece veya daha yüksek.

  5. balık pişirilir eğer termometre 145-154 derece Fahrenheit.

    söyle >