Cider Yavaş Yemek Sırlı Domuz (7 Adımlar)

Bir domuz kızartma sır basıldığında olduğunuzda, elma düşünün. Elma ve domuz eti doğal ilgisi var - bir düşük sıcaklıkta kızartmalar ve uzun, yavaş pişirme gibi. Ana sır madde elma, yapım olduğunda pork kendi suları ile sıvı kalınlaştırmak sağlar çünkü pişirme son aşamalarında doğru bu parlak Tepesi, idealdir. Sen pan
Kavurma pan Kavurma
Çay su ısıtıcısı ihtiyacınız olacak Sadece ne kadar yavaş gidecek pişirme bir kemik ya da kemiksiz kesilmiş olsun birlikte domuz büyüklüğüne bağlıdır. Things kapak veya alüminyum folyo
1 ila 2 bardak, 1 ila 2 su bardağı soyulmuş
kıyılmış kök sebzeler, elma quartered ve /veya
Et termometresi armut soyulmuş
Tencere
Elma
Elma sirkesi
Esmer şeker
böyle Ahşap kaşık
Pasta Talimatları
plakalı hizmet
fırça
biber ve zencefil gibi baharatlar,

  1. 325 derece Fahrenheit firinda brülör suyun yaklaşık 1 bardak dolu su ısıtıcısı ayarlayın.

  2. kavurma tavada kızartma koyun ve soyulmuş parçaları ile onu çevreleyen Bu tür yaban havucu, havuç, patates, elma ve armut olarak sebze ve meyve. Su kaynadığında, domuz kenarlarına etrafında su dökmek, sonra kendi kapaklı veya folyo ile tava kapağı.

  3. fırın ve yavaş rosto olarak kavurma pan ayarı et termometre kadar domuz 195 Fahrenheit derece arasında bir iç sıcaklık ortaya koymaktadır. (Bu kızartma büyüklüğüne ve kemiksiz olup olmadığını bağlı, en fazla 5 saat 45 dakika sürebilir.)

  4. fırından kızartma çıkarın ve gelen domuz kaldırın pan. Sıcak kalır böylece çadır folyo altında tutun.

  5. tencerenin içine kavurma pan suları dökün. Elma sirkesi bir topak ile birlikte, kahverengi şeker ve şarabı, yaklaşık 1 bardak, toplam ekleyin.

  6. Cook yavaş kaynar orta-yüksek ateşte sır. Yaklaşık 10 dakika sık sık karıştırın veya sır şurup olana kadar. Bu sır yüzeyinde oluşturduğu olarak yağ kapalı Kaşık.

  7. domuz sır bazı fırçalayın, daha sonra herhangi bir beraberindeki sebze ile birlikte servis tabağı üzerine sırlı domuz ayarlayın. Domuz üzerinde kalan sır dökün ve servis.