Beyaz Zinfandel (6 Adımlar) Çifti Nasıl

Beyaz zinfandel tatlı yarı kuru arasında değişmektedir serin, berrak, meyveli allık şaraptır. Beyaz zinfandel kalın, kırmızı, klasik zinfandel yapımında kullanılan aynı zinfandel üzümlerinden yapılır. fark, işleme ve fermantasyon bulunmaktadır. Beyaz Zinfandel fermantasyon işleminden önce kırmızı üzüm kabukları Kırmızı renk sadece bir ipucu bırakarak kaldırılır. Sonuç tatlı, kavun-ve-çilek-tonlu şaraptır. Beyaz zinfandel soğuk ve hafif etler, baharatlı soslar, peynir ve tatlılar ile servis edilmelidir.
Talimatlar

  1. hafif meze eşleştirme beyaz zinfandel. Beyaz zinfandel her zaman soğuk servis edilir ve genellikle yemekten önce bir aperatif olarak tüketilir. Böyle ince dilimlenmiş salam veya pancetta, hafif aromalı peynir, salata ve meze olarak soğuk kesilmiş etler, ile hizmet vermektedir.

  2. tavuk, domuz ve kuzu gibi hafif et, eşleştirme beyaz zinfandel . şarap eşleştirme ile genel kural, beyaz şarap ve kırmızı whine ile kırmızı et ile beyaz et olduğunu. Bir tatlı şarap gibi, beyaz zinfandel iyi tamamen overpowered değil böylece ışık lezzetleri ile eşleştirilmiş. Olası beyaz et seçenekleri ızgara tavuk, domuz eti, tavuk kebaplar, kuzu bağlı ve domuz eti veya tavuk sandviç bulunmaktadır.

  3. deniz eşleştirme beyaz zinfandel. Beyaz et gibi, beyaz şaraplar genellikle balık, ıstakoz, cockles, Yengeç Kek, clam chowder, balık ve cips herhangi çeşitli dahil, deniz ürünleri ile eşleştirilmiş ve ızgara karides veya buharda.

  4. makarna yemekleri eşleştirme beyaz zinfandel. Domates tabanlı makarna yemekleri daha nedeniyle domates asit içeriğinin beyaz şaraplar eşlik ediyor. Asidik besinler tanenli kırmızı şaraplar mevcut asitler ile çatışma eğilimindedir; Bu nedenle, asitli yiyecekler iyi beyaz Zinfandel dahil düşük asitli şaraplar ile eşleştirilmiş. Böyle fettuccine olarak krem ​​bazlı soslar da beyaz Zinfandel ile iyi uyum.

  5. Asya, Hint, Ortadoğu ve Latin Amerika mutfağı dahil baharatlı, uluslararası tatlar, eşleştirme beyaz zinfandel. Şaşırtıcı olsa tatlılık aşağı sesi ve ağızda baharatlı tatlar soğumasına yardımcı olduğu, gevrek, tatlı şaraplar baharatlı, kültürel yemek için en iyi şarap eşleştirme vardır. Beyaz köri ile zinfandel, creole yemekler, acılı Meksika salsa, tandoori tavuk, ped Tay ve sayısız diğer yemekler servis yapın.

  6. meyve veya krem ​​bazlı tatlılar eşleştirme beyaz zinfandel. şarap net, meyveli tatlar taze meyve, reçel, custards, cheesecakler, pudingler, & cr è için onu ideal bir eşlik yapmak; beni br & ucirc; l & eacute;. e ve basit vanilya veya limon kek ve kurabiye