Deniz bamya ile Şarap Çifti Nasıl

içgüdüsel soğuk bir bira ile kalın , yahni gibi deniz ürünleri bamya çifti olsa da , şarap sağ cam ile bu klasik Louisiana konfor gıda hizmet göz ardı etmeyin . Yüksek alkol ve baharatlı bamya yanında sıcak tadabilirsiniz tanik şarapları kaçının ; Bunun yerine , mükemmel yemeğin lezzeti karmaşık tamamlamak için aromatik beyazlar ve hafif ve meyveli kırmızılar için tercih . Gumbo Eşleştirme

  • beyaz şarap eşleşmeleri , Pinot Grigio , albarino ve Pinot Blanc için temin Mükemmelleştirici
    deniz bamya baharatlı ısıya karşı net , taze not . Parlak gül de Gumbo en sıcaklığını tartness ve taze meyve tadında güçlü bir kontrast verir . Kırmızılar ise , bamya müstehcenlik üzerinde iyi oynar güçlü , lezzetli eşleştirme oluşturmak için böyle biber , dut ya da koyu meyve notaları ile Pinot noir ya da Cabernet Sauvignon gibi meyve - ileri şarap tercih .