Nasıl Sezon Bir Meşe Fıçı (5 Adım)

Meşe fıçıları çeşitli alkollü içkiler depolama fıçıları olarak kullanılan uzun bir geçmişi var. Sıcaklıklar yükselişi ve çöküşü gibi, varil içeriği emilir ve meşe ağacından defalarca kovdu. Ayrıca nihai ürününe tat eklenirken Bu süreç, alkol tuzak ve filtre kirletici maddeleri namlu sağlar. artık bu rolü etkili olmadan önce ortalama meşe fıçı sadece birkaç kez kullanılabilir. Her varil en iyi şekilde böylece bu, doğru baharat ve depolama önemli kılmaktadır.
Things You
Soğuk su

Barrel
Talimatları raf ihtiyacınız olacak

1. varil kömür filtrasyon gerektiren olup olmadığını belirleyin. Eğer viski veya diğer sert likör baharat ise ortaya çıkan kömür likör dışarı kirleri filtre, böylece size yakılmak üzere meşe fıçıları içini gerekir. Eğer şarap veya diğer ışık ruhları yaşlanma iseniz, yandı henüz bakire meşe fıçılarda tercih edebilir.
   

2. soğuk su varil şişmeye emmek gerçekleştirin, emin yapabilirsiniz yapma sızıntı olmadan sıvı tutun. Soğuk su ile dolu varil 1/3 doldurun ve dört saat boyunca oturup bekleyin. Dışarı dökün ve ilave dört saat boyunca soğuk su ile dolu 03/02 doldurun. Kendini mühürler ve sızıntı durana kadar tamamen varil dolum ve tam tutarak izleyin.
   

3. alkol yaşlı ve tecrübeli olmak meşe fıçı doldurun. Varil Seal ve bir varil raf yatay döşeme saklayın. , Fıçı açmak, ardından yedi gün bekle onu dolum ve raf geri yerleştirin. Ahşap yaşlanmanın ilk haftasında sıvı bir kısmını emer, bu nedenle depolama sırasında nemli fıçı tüm parçaları tutmak için varil üstlük önemlidir.
   

4. meşe Mağaza fıçıları alkol olgun izin ve. zaman belirli bir miktar kullandığınız alkol ve reçete türüne bağlı olarak değişir. Genellikle varil raflarda kegs tutmak ve mevsimsel sıcaklık değişimleri ahşap tarafından hissedilebilir bir alanda bunları saklamak için tavsiye edilir. Bu ahşap içine sıvıyı çeken olarak varil, nefes almasını sağlar ve daha sonra varil içine geri iter. Kegs gereksiz değil böylece
   

5. varil stok döndürün. Sert içki için kullanılan bir kömürleşmiş meşe fıçı, genellikle yedi ila 12 yıl süren tek bir depolama çevrimi için kullanılır. fıçı bunun ötesinde ikinci bir kullanım için etkili bir filtre olmayacaktır. Onlar şarap lezzet ve vücuda katkıda yeteneğini kaybetmek önce şarap fıçıları olarak kullanılan Uncharred meşe fıçılarda genellikle üç kez kullanılabilir. Düzenli olarak varil değiştirme kaliteli bir içecek oluşturmanın önemli bir parçasıdır.