Taze Concord Üzüm (11 Adımlar) kullanarak Wine olun nasıl

Concord üzüm yetiştirilen bir bölgede yaşamak şanslı iseniz

taze üzümleri kullanılarak basit bir şarap yapabilirsiniz. Şarap her galon için size taze, temiz Concord üzüm yaklaşık 6 ila 8 lira ihtiyacınız olacak yapmayı planlıyorsanız. Ayrıca çeşitli perakendeciler çevrimiçi bir yerel demlemek dükkanında satın alınabilir şarap mayası, ihtiyacınız olacak. Eğer bitmiş ürün içebilirsiniz önce şarap yaptıktan sonra en az 60 gün beklemek bekliyoruz.
Sen Patates hovarda
taze Concord Üzümler
Büyük 12-litre tenceresi
£ 8 Need edeceğiz Things
Sığ kase
Kevgir
Tülbent
Büyük kase 1 galon sürahi
Ağır balon veya plastik şal ve lastik bant
2 su bardağı şeker
3 ila 4 kapaklı Boş şişeler Talimatı

  1. üzüm yıkayın ve sapları kaldırmak

    gıda sınıfı plastik hortum ayaklar. Bu

  2. Yer 1 veya sığ kase üzüm 2 su bardağı. Toz ve üzüm üzerinde kullanılmış olabilir herhangi bir kimyasal madde kaldırmak ve derileri kırmak için bir patates hovarda ile ezin edecek üzüm tümü üzerinde. Tenceresi içine püre üzüm dökün ve kalan üzüm işlemi tekrarlayın.

  3. orta ateşte ısıtın ve tenceresi 20 ila 30 dakika pişirin. Bu üzüm suyunu bırakın yardımcı olacaktır.

  4. kaynayan üzüm suyu 2 su bardağı şeker ekleyin ve stovetop kaldırmak. Şeker eriyene kadar karıştırın suyu.

  5. Hattı tülbentle bir kevgir ve geniş bir kapta kevgir yerleştirin.

  6. üzüm suyu boşaltın kevgir içinde tülbent bile. Büyük bir kase altındaki suyu çekecektir.

  7. 1 galon sürahi içine suyu dökün ve oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin. Karışıma kırmızı şarap maya bir paket ekleyin.

  8. sürahi üstünden ağır bir balon açık ucunu sabitleyin. Alternatif olarak, plastik wrap bir 8 8 tarafından inç kare kesip bir lastik bant ile açılış etrafında plastik wrap uçlarını güvence altına alabilirsiniz.

  9. sıcak, kuru sürahiyi Set Alan ve mayalanmaya bırakın. Siz balon iki üç gün genişlemeye başlayacak göreceksiniz. Plastik wrap kullanıyorsanız, o zaman yaklaşık aynı miktarda yukarı billow başlayacaktır.

  10. şarap en az 60 gün süreyle veya balon düz ve döşeme kadar mayalanmaya bırakın sürahi bir tarafı.

  11. besinde plastik boru kullanılarak temiz şişeler içine sürahi şarap Sifon. Eğer şarap hizmet vermeye hazır olana kadar bir kuru, karanlık bir alanda şişe ve mağaza Cap.