yumuşak ve şeffaf olana kadar sıcak suda pirinç çubukları bekletin. Bu daha geniş bir erişte kısa bir süre kaynatıldı ve soğuk su içinde hemen soğutuldu gerekebilir ise, ince erişte pişirmek için yeterlidir. Daha sonra taze salata ve Tay fesleğen, kişniş ve nane gibi aromatik otlar tarafından geliştirilmiş pişmiş sebze ile attı hazırdır. Popüler pansumanlar sarımsak, biber, balık sosu ve kavrulmuş fıstık içerir. Gevrek kabarık kadar ve bir alternatif olarak, kuru pirinç erişte derin kızartma ve Çin tarzı salatalar için bir garnitür olarak kullanılır.
Çorbalar

Çorbalar pilav ile geliştirilmiş sopa tüm Güneydoğu Asya etrafında zevk leziz yemekler olur. Demirhindi ve balık, sıcak Singapur Hindistan cevizi köri laksa çorbası ve ferahlatıcı Vietnamca pho et ve ot suyu baharatlı ve ekşi Penang laksa çorbası tüm pirinç erişte içerir. Çeşitli kalınlıklarda Pirinç çubukları çorbalarda kullanılabilir, ancak ince erişte kolayca öncesinde iliklerine bırakmak için izin verir suyu, doğrudan pişmiş olma avantajına sahiptir. Onlar da sıcak çorba dökülmeden önce, pişmiş soğutulmuş ve çorba kase altına yerleştirilebilir.
Spring Rolls

İnce pirinç çubukları kullanılabilir taze bahar rulo yapma. Bunlar toplu ve onları esnek hale getirmek için sıcak suya batırılmış pirinç kağıdı yaprak içine yuvarlandı diğer maddeler, desteklemek için nötr tat sağlarlar. Bahar rulo Karışımı atmadan önce, Vietnamca yaz rulo yapmak, ya da pirinç gibi julienned sebze ve domuz eti veya tavuk gibi diğer dolgular, birlikte sopalarla Sote için rendelenmiş salata, taze otlar ve karides ile birlikte pişmiş ve soğutulmuş pirinç çubukları kullanın.

Stir-Fries

Pirinç çubukları onların çok yönlü heyecan kızartılmış buzdolabında kullanılabilir olması umulur oldukça çok şey olan bir wok altındadır. Ya da vejetaryen alternatif tofu ile - Pad Thai pirinç noodle yumurta, sebze ve karides veya etli tavada oluşan bir Asya backpacker favori olduğunu. Ördek Çin kızarmış pirinç eriştesi hoisin soslu terbiyeli ise Malezya karakter kway teow, soya sosu ile tatlandırılmış karides veya domuz içerebilir. Hızlı garnitür için, sadece baharat ve kokulu susam yağı ile pirinç sopa atmak.