Paneer küpleri kavurun Nasıl

Kavurma önce onu salamurada, özellikle de süt şeker caramelizing ve tartness biraz dışarı getirerek paneer lezzet yeni bir boyut katar. Paneer limon suyu bir kaşık ile curdled taze süt başka bir şey ihtiva yüzden yumuşatmak ve diğer peynirler gibi erimeye etmez ve pişirme sırasında şeklini almıştır. Sen zeytinyağı sadece dokunmatik kızartma paneer küpler can, ya da ekstra lezzet için yoğurt-ve-masala marine bunları ilk marine.
Sen Marinade (opsiyonel)
Petrol
ihtiyacınız olacak şeyler >
Salt
Biber
Talimatlar

  1. 1-1 /2 inç küp için 1- içine paneer kesin ve yogurt- bunu marine arzu edildiği takdirde, 1 saat 30 dakika süre ile buzdolabında göre marine. Paneer tikka Turşular soslar köri benzer ve yoğurt ile bir köri-baharat karışımı karıştırarak kendi oluşturabilirsiniz.

  2. 350 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. Fazlalık salamurayı kadar emmek için turşusu dışarı paneer küpler çıkarın ve kağıt havlu ile kurulayın onları.

  3. kenarlı fırın tepsisine paneer petrol küpler ve koyun parşömen ile kaplı Coat kağıt ve alüminyum folyo. Eğer paneer, koşer tuz ve taze çekilmiş karabiber ile sezonu o marine olmadıysa. Fırında paneer küpleri kaydırın.

  4. kullanarak maşa kavurma yaklaşık 8 dakika sonra paneer küpleri ters çevirin. 15 dakika, toplam pişirme süresi için paneer küpler kızartma ya da bir ışık, altın kahverengi.

  5. çevirene kadar

    fırından paneer alın ve soğuması için bir raf pan ayarlayın. Chaat masala bir tutam, bir klasik Hint baharat karışımı ve limon veya limon dilimleri ile servis yapin paneer.