Hung Yoğurt Nedir ?

Hung yoğurt , genellikle Hint yemek tarifleri ve garnitür olarak kullanılır. Asılı yoğurt yapma , düzenli yoğurt bir ürünü , karmaşık bir süreç gerektirir , ama sonuç yenilebilir çeşitli şekillerde kullanılabilecek bir aperatif olduğunu.
Gelişim Süreci

Hung yoğurt sadece

  • olan
    tülbentten geçirilerek gergin olan yoğurt peynir altı suyu , yoğurt sulu maddeyi kaldırmak için . Yoğurt 24 saate kadar için tülbent asılı . Kesilmiş süt kalıntılarının çıkarılmasından sonra kalan bir ürün , krem ​​ve puding benzer. Hung yoğurt sade yoğurt daha tangier tadı vardır.
    Tarifler
  • Hung yoğurt çeşitli kullanımlara sahiptir ve mayonez ve salata sosu için sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir . Bazı sarımsak veya limon suyu ile karıştırılarak sebze ya da fiş için bir dalış oluşturur . Hung yoğurt da kebaplar dahil olmak üzere bazı Hint yemekleri , bir turşusu olarak kullanılır. Kremsi ürün çikolata yemek zenginliğini dengelemek için bir tatlı olarak servis edilebilir .