Ghee Yedekler

Ghee Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan bir yağ olduğunu ve sautéing pilaki ve yayma için kullanılan zaman gıdalar için biraz ceviz tat sağlar. Margarin, veya sade yağ, ısıtma ve süt katıları çıkarmak ve nemi buharlaştırmak üzere tereyağı süzme ile yapılır. Bu eylem yağ ve hizmet başına kalori yoğunlaşmaktadır. . Az veya bitmiş çanak hiçbir fark fark Ghee için çağrıda bulunan bir reçete yerine diğer sağlıklı yağlar bir dizi seçim gibi kanola yağı, soya fasulyesi gibi

​​Bitkisel yağlar Margarin

  • için ikame
    yağı ve zeytin yağı, tüm ghee yerine kullanılabilir. Köri ya da diğer uzun pişmiş ürün için, örneğin kanola yağı ya da soya fasulyesi yağı gibi daha yüksek bir duman noktasına sahip yağlar tercih. Diğer pişirme yağlarının 1 çorba kaşığı ile Ghee Yedek 1 çorba kaşığı. 1 yemek kaşığı tereyağı açıklık ve 1 çorba kaşığı bitkisel yağı kullanın. Ekmek veya başka malzemeler üzerine yayılması için, zeytin yağı, tereyağı, tüm uygun bir seçenek vardır ve aynı zamanda 1-1 oranında olarak ikame edilebilir.