Съблазнителен Начини за ядене Краставици

Crisp и хрупкави, краставици са всъщност е богат източник на фитонутриенти, включително cucurbitacins, лигнани и флавоноиди. Изследванията показват, че тези елементи осигуряват анти-anflammatory, антиоксидант и противоракови ползи. С такива потенциални положителни въздействия за личното здраве, включваща краставиците в диетата си в ароматен рецепти е идеален начин да се яде питателна храна.
Възхитителен Dips
<Ли>

Дали ги режете в кръга, или да реши да отлепете кожата и ги нарежете на кибритени клечки, краставици са абсолютно вкусни, когато се наслаждаваше от тях потапяне в сосове или превръзки. Идеи варират от пикантни, като например сос Buffalo, да прохладата и крем, например, заквасена сметана ранчо натопи. Пресни авокадото може да се направи в един мъчителен гуакамоле; докато домати, лук, люти чушки и кориандър могат да направят за ново салса. Превръзки като синьо сирене, балсамов винегрет и френски също сдвоите добре с хладно, свеж вкус на краставици. Световния съюз вкусен Салати
<Ли>

Докато със сигурност може да добавите краставици в нито едно стара салата само като съставка, можете да направите краставици звездата на ястието. Например, една краставица и наследствен домати салата смеси пресни краставици и равни части наследствен домати в балсамов оцет дресинг. За азиатски привкус, създаде една краставица сусамово салата от краставици хвърлят в дресинг с сусам, сусамово масло, оцет, захар и сол. Фета и салата от краставици, друг път да се извърви, смесва нарязан краставица, нарязана глава червен лук, натрошени сирене, ситно нарязан чесън и пресен копър в лимонов сок, със зехтин дресинг масло. Световния съюз туршия <Бразилски> <Ли>

Осъществяване домашно приготвени туршии е бърз процес, който отнема около 15 минути активно времето за готвене. Основен саламура се състои от 1 чаша всеки от вода и оцет, 1/2 чаша захар и 1 супена лъжица сол. След почистването и нарязване вашите краставици и ги поставя в стъклени буркани, донесе саламурата да заври, преди сместа да се излее над вашите краставици. Запечатайте бурканите и да им позволи да достигне стайна температура, преди да поставите в хладилника за поне 24 часа преди ядене. Pickles се съхраняват за около 1 месец, печелейки повече вкус като саламурата продължава да проникне краставицата. Plate с други рецепти, които използват съставки като чесън, копър и дори червен пипер люспи за пикантни удар.


Сандвичи

  • Краставица сандвичи са на хладно и освежаващо bite- Размер на снек-често служи като ордьоври. или заедно с чай обслужване по време на партита. Основните сандвич краставици призовава за комбинация от нарязани безсеменни краставици, безсолно масло, сол и бял пипер, поднесени върху бял хляб площади без кората. Любител версии може да играят с помощта на занаятчийски хляб или селски ролки за добавена криза, или замени маслото с крема сирене. Билки като пресен копър и мента са също така понякога се добавят за аромат. Световния съюз