Hvordan man laver en virkelig god pizza Sauce (3 trin)

Pizza har tre hoveddele - skorpe, sauce og toppings - og alle tre er vigtige for en fantastisk pizza. Når du laver din egen pizza, kan du spare penge og få det, lige som du kan lide det. Denne grundlæggende pizza sauce starter med dåse tomat sauce og kan tilpasses det som du har lyst, så er du velkommen til at eksperimentere. Denne sauce er også stor som en dip til brødstænger eller i en frikadelle sandwich.
Hvad du har brug
4 dåser tomat sauce, salt gratis
olie
3 store fed 3 spsk oliven hvidløg, hakkede
1 spiseskefuld hver oregano, basilikum, løg pulver og hot peber flager
Instruktioner

1. Hæld tomatsauce i en gryde. Kaste i krydderier, olivenolie og hvidløg. Rør grundigt.
   

2. Cook over medium varme, under jævnlig omrøring, indtil nogle af fugten er fordampet og saucen har mærkbart fortykket.
   

3. Tillad din pizza sauce afkøle til stuetemperatur, før at bruge eller opbevare den i køleskabet. Det vil holde godt for 3 til 4 dage og vil have en bedre smag hvis de får lov til at sidde natten over og giver ingredienserne tid til at smelte.