Miten Stencil on konvehti

konvehti on tyhjä kangas voit koristella monella tavalla. Vaikka et voi sapluuna päälle buttercream kakku - koska se on liian pehmeä ja tahmea - voit helposti sapluuna päälle kakun päällystetty sileä konvehti. Stensiilit avulla voit luoda monimutkaisia ​​kuvioita ja malleja, jotka olisivat liian vaikeaa tai aikaa vievää käsin. Luo sapluuna muotoilu suklaa, kuninkaan jäätävissä, ja tomusokeri tai kaakaojauhetta.
Mitä tarvitset
Stencil
Royal jäätymistä tai sulatettu suklaa
kakku lastalla tai penkin kaavin

konvehti-kata kakku
kaakaojauhe tai tomusokeria
Fine-seulan
Tasoitettu-On Method

  1. Osta kaavaimen, joka on laaja muotoilu joka on riittävän suuri kuorrutus tai sulatettu suklaa voidaan levittää. stensiilit monimutkaisia, hienoja yksityiskohtia saattaa olla liian vaikeaa oman kuorrutus tai suklaata tasoittaa, ja lisätä todennäköisyyttä, että suunnittelu sekoittuvat itsestään.

  2. Kiinnitä teidän sapluuna kakun. Aseta se vakuudettomia, kun olet koristelu kakun. Kun olet koristelu puolelle, pitää sapluuna paikoilleen muutamassa hammastikkuja.

  3. Lisää pieni määrä sulanut, karkaistu suklaa tai kuninkaan jäätävissä reunaan penkin kaavin tai kakku lastalla. Vältä buttercream, joka on liian pehmeä ja ei kovetu kuten kuninkaan jäätävissä tai suklaata. Vedä jäätymistä tai suklaata poikki sapluuna ilman työntämällä se kakku.

  4. Levitä kuorrutus on sileä, tasainen kerros kattaa koko sapluuna, mutta älä anna sen tippua laitojen yli. Nosta varovasti sapluuna yhdeltä puolelta ja varovasti kuorta se pois niin kuorrutus ei vedä pois kakun.

  5. Pese sapluuna ja lastalla perusteellisesti ennen kuin se toiseen osaan kakku.
    Dusted Method

    1. Osta kaavaimen tai luoda oman käyttäen paperi- katkaisu, äläkä tai muita koriste-esine.

    2. Aseta sapluuna päälle saat konvehti peitossa kakku.

      Kun käytetään pölyämisen menetelmällä et voi koristella puolin kakkua, koska pölyämistä väliaine on siivilöity päälle kaavaimen suunnitteluun (katso viite 1).

    3. Täytä hienon seulan kanssa kaakaojauhetta tai tomusokeria. Varovasti pöly pinnan kakku, keskittyen alueella, jossa sapluuna lepää. Peitä pinta kakku tasainen kerros kaakaota tai sokeri.

    4. Nosta pois sapluuna ilman ravistamalla liikaa sokeria päälle kakun. Pidä koristeltu kakku katettu joten suunnittelu ei liikahda, ennen kuin olet valmis näyttämään sitä pois.