Miten ruokaa Kaprikset

Kaprikset ovat pieniä, avaamattomia kukannuput alkaen kapris pensas, kotoisin Välimeren rannikolle. Useimmiten säilötty etikka, kaprikset on mausteinen ja hieman hapan maku, joka voi lisätä erityinen touch monia suosikki reseptejä.
Ohjeet

  1. Huuhtele kapriksia ennen niiden käyttämistä ruoanlaitossa jos ne on pakattu suolaisessa vedessä. Yleisimmin kapriksia pakataan etikkaa ja ovat valmiita käyttämään suoraan purkista, mutta jos et pidä etikkaa, kokeile suola säilynyt lajike.

  2. Sekoita kapriksia osaksi tomaattikastikkeet , kuten pizzaa ja pastaa kastike. Kapriksia lisätä kirpeä maku ja hieman menee pitkälle, joten lisää 1 tai 2 tl. kerrallaan, lisäämällä halutulla.

  3. Käytä kapriksia kun ruoanlaitto kastikkeet, kastikkeet ja marinadit zingy maku. Esimerkiksi, valkoinen kastikkeet, viini kastikkeet tai etikkaa kastikkeet ovat usein täydennetään lisäämällä kapriksia. Olipa keveiden kala, kalkkuna ja muita lihoja, kapriksia voi lisätä ainutlaatuinen maku, joka tekee ruoanlaitto yksi laatuaan.

  4. Koristele vihanneksia ja lihaa lusikallinen kaprista. Kapris voi muuttaa useimmat keskimäärin vihannes puolta osaksi herkullinen hoitoon ja mennä suuri porkkanat, Kreikkalainen salaatti ja jopa artisokka.

  5. Lisää hieman pizazz ja crunch salaatteja, liha, pastaa ja enemmän kevyesti paistamiseen kaprikset oliiviöljyn ja sitten käyttää niitä keveiden suosikki ruokia.