Miten Kerro Kun Hard Cider on valmis Bottle

Apple siideri, joka on käymisen avulla noin 6 prosentin alkoholipitoisuus tunnetaan kovaa siideriä. Jos sinulla on jo kotona panimo kokemus, saat todennäköisesti käyttää samoja vaiheita ja laitteita, joita voit käyttää tehdessään ale, viiniä tai sima. Jälkeen käymisestä siideri, pullotus on seuraava askel.
Mitä tarvitset
Syphon
Sanitized ämpäri
Kahden litran käyminen säiliö ilman lukko
pullot korkit

Ohjeet

  1. pari päivää sen jälkeen, kun laitat siideri kannuun käyminen, sinun pitäisi nähdä kuplii vuonna ilmasulun, joka kertoo, että käyminen on alkanut. Tämä käyminen voi kestää missä tahansa useita päiviä muutaman viikon, riippuen siitä kuinka paljon käymiskelpoisia sokeri on läsnä. Yksi nyrkkisääntö on, että kun kaikki toiminta on lakannut vuonna sulku, voit olla melko varma, että käyminen on pysähtynyt. Jos sinulla on ilmalukko, huomaat, kun se ei enää keikkuu, mikä vie yleensä noin kaksi viikkoa, jos olet käymässä huoneenlämmössä. Kylmempi lämpötila kestää kauemmin; korkeammat lämpötilat vaativat paljon lyhyemmässä ajassa, mutta saattavat estää käymisestä.

  2. Kun käyminen on lakannut, voit pullo sen tai siirtää sen jälkikäyminen alus, joka auttaa makuja ikää. Jos et halua sallia makuja siiderin täyteläinen hieman, niin tämä on hyvä aika pullottaa oman siideriä. Voit käyttää uudelleen olutpulloja että on urkkia pois toppeja, ei kierrä irti, tai viinipullot, jotka voidaan sulkea. Puhdista ja desinfioi pullojen jotta entiset nesteet vielä viipyvä pullot eivät häiritse esimakua siideriä.

  3. pullo oman siiderin, juoksuttaa pois puhtaaseen, puhtaita ämpäri, ja sitten juoksuttaa pois pulloihin. Pullotus kauhat ovat saatavilla joitakin myymälöitä, ja aivan kuten pullot, sinun täytyy olla varma, että kauha on desinfioitava jotta mitään häiritsee maku teidän siideriä. Nyt kun siideri on pullotettu, voit halutessasi juoda sitä heti tai piilottaa joitakin pois jatkaa ikääntymisen prosessia, ja koe mitä makuja kehittyy ajan mittaan.