Voit tallentaa piirakka jopa neljä päivää jääkaapissa, paista se kokonaan , anna sen jäähtyä huoneenlämmössä noin tunnin ajan, sitten kääri se tiukasti muovikelmulla. Aseta se taakse kylmempi ylätaso vaikutusten minimoimiseksi lämpötilan vaihtelut, jotka sattuvat, kun jääkaapin ovi aukeaa.
Freezing Quiche

kerma piirakka pitää täyttämällä paksu kuin lämmittää se, mikä tarkoittaa tämä ruokalaji jäätyy hyvin. Sinulla on kaksi vaihtoehtoa paistoaikaa. Joko kokki piirakka kokonaan tai katkaista noin 10 minuuttia kypsennysaika. Voit viileä ja viipaloi täysin kypsennetyt quiche, kääri jokainen siivu muovikelmu ja säilytä kääritty viipaleet pakastimessa suojattuun pakkaukseen. Tämä on helppo lämmittää ja palvella yksittäisiä viipaleiksi. Vaihtoehtoisesti, kääri ja jäädyttää täysin kypsennetyt piirakka koko buffet tai perheen pöydän esityksen. Jätä parcooked quiche kokonaisuus ja kääri se tiukasti muoviin ennen pakastamista sitä. Saat parhaat tulokset käyttämällä jäädytetty piiras neljän kuukauden kuluessa.
Jälkilämpö Sinun Quiche

Jos haluat lämmittää kylmässä quiche, Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Paista piirakka foliolla peitettynä noin 10 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt kautta. Sulaa ja lopuksi paistaminen parcooked jäädytetty quiche, poista muovikelmu ja palauttaa sen foliolla. Paista piirakka vuonna 350 F uunissa noin 50 minuuttia. Täysin keitetyt jäädytetty piirakka lämmennyt noin 25 minuutissa. Yksilöllisesti jäädytetty viipaleet voidaan lämmittää kolmesta viiteen minuuttia mikroaaltouunissa asetettu keskipitkän. Avaamiseen muovia, laita piirakka on mikroaaltouuni turvallinen levy, ja peitä se kostealla talouspaperilla. Saat parempia tuloksia, lämmin paketoitu viipaleet uunipellille vuonna 350 F uunissa noin 15 minuuttia.
Vinkkejä

Soggy tai pakastimessa-poltettu piirakka ei ole erittäin herkullinen. Pidä crust kärttyisä by parbaking sitä ennen kuin lisäät vaniljakastike. Voit myös muna pestä pohjaan pie kuori auttaa sitä säilyttämään liuskainen rakenne. Kokki mehukas vihannekset, kuten pinaatti erikseen ja valuta ne ennen kuin lisäät ne vaniljakastike. Kun jäädytys piirakka, kääri viipaleina tai koko piirakka muovikelmu. Sitten, aseta viipaleet tai piirakka pakastimessa suojattuun pakkaukseen säilyttää laatua piirakka.