Kako kuhati Turska Brzo (5 koraka)

Samo zato što je tvoja majka ustala u pet ujutro kako kuhati puretina, ne znači da morate. Možete napraviti veliki degustacije, sočan ptica u samo par sati slijedeći korake u nastavku.
Što vam je potrebno
1 puretina, odmrznuti pregled Ekstra djevičansko maslinovo ulje pregled Crveno vino ocat
sol i papar pregled
Turskoj basteri
Tin foliju i velikih pečenje pregled hrane termometar
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 500 stupnjeva. Razmotati puricu i uklonite vrat i vrećicu organa. Dovesti do sudopera i temeljito isperite hladnom tekućom vodom izvana i iznutra. Neka voda dospije od ptica i soli unutar šupljine.
   

2. Premažite dno pečenje s maslinovim uljem i prskanja od crvene vinskim octom. Stavite puretinu u tavi strani grudi i zamotati krila iza ptice, zabit. Masirajte maslinovo ulje svim izloženim dijelovima ptica dodajući malo crno vino ocat, samo nekoliko malo prskanja s napraviti. Kad ptica blistavim od ulja, dodati malo soli i papra.
   

3. Stavite puricu u vrućoj pećnici i provjerite nakon oko 20 minuta za brownness .. Dodaj još vremena, ako Turska nije zlatno smeđa , Kada je željenu boju, uzeti veliki list aluminijsku foliju i šator ga preko ptica, tako bruniranje će se zaustaviti. To također omogućuje nakupljanje topline i pare u obliku, imajući purana vlažne. Sokovi će formirati na dnu posude, koristiti tu tekućinu za baste pticu kada to provjeriti.
   

4. Provjerite je li turska je učinjeno nakon ukupno 2 sata. Turska je učinio kada je bilo vremena iskoči, termometar čita 180 stupnjeva iz nekoliko područja, a noge i krila mogu lako skinuti.
   

5. Neka pureća ostatak za 20 minuta prije rezbarenje tako da su sokovi u imati vremena za rješavanje tijekom ptice.