A cookie sajtó úgy tervezték, hogy egy alap cukrot cookie tészta vajjal, amelyet leggyakrabban hívott Spritz süti tésztát. Ez által krémesítésére 2 csésze szobahőmérsékleten vajat, 1 csésze fehér cukor, 1 felvert tojással, és 1 tk. vanília, majd keverés 4 csésze liszt. Add ételfesték, 1/4 csésze kakaó vagy aromák, mint a 1/2 tk. mentaolajat változtatni a színét és ízét a cookie-kat. Kerülje el a cookie tésztát, amely kemény részecskék láthatóak benne, mint a csokoládé chips, vagy diót. Ezek a darabok elakad a lemezeket, és problémákat okozhat, ha kinyomja a cookie-kat.
Gyakorold a helyes technikát

Vigye a kijelölt lemez alján a csövet, és csavar a végén. Az ily módon előkészített sütit a csövet egy spatula, azonban, ha a tészta több cég úgy formálja azt egy cső alakú kezünkkel, majd dobja el jobbra. Csavar a tetején, és pumpálni néhány tésztát vissza a keverő tál, hogy légbuborékok a kezdés után.

Mindig egy ungreased sütőlapra, és fontolja meg, hogy a hűtőszekrényben 10 percig, mielőtt megnyomja a cookie-kat. Ez lehetővé teszi a cookie-kat, hogy tartsa be a lapos serpenyőben, amikor megnyomja őket. Helyezze az alján a sajtó laposan a sütőlapra, és nyomja le a szivattyú nyomja ki a tésztát. Emelje fel a cookie sajtó egyenesen le a lapos serpenyőben, és meg kell hagyni, hogy a dekoratív alakját süti tésztát. Kísérlet, hogy mennyi tésztát nyomja attól függően, hogy kicsi vagy nagy szeretné a cookie-kat. Süt a cookie-k 375 fokos F egészen addig, amíg el nem végezzük, kb 10 perc. Ne engedje, hogy a széleket, hogy túl barna.
Keveredésének elkerülése színek és ízek

Ahhoz, hogy a különböző ízek és színek a sütiket lehet osztani, az alapvető tésztát Külön tálak és mix színes vagy íz. Azonban, amikor a cső ne keveredjen a különböző típusú tésztát. Törölje szárazra színű tésztát maradt a csőben, és tisztítsa le a lemezt, mielőtt kapcsolási színek tésztát. Ha ön használ egy erős aroma, mint a menta egy típusú cookie fontolja mosás a cső előtt alaposan kapcsolási tésztát úgy, hogy az íze nem kerül át.