Hogyan készítsünk filippínó Pansit

Pansit egy finom sült rizs-tészta étel, hasonló chow mein vagy pad thai, leggyakrabban felszolgált felek adobo, rizs és egyéb filippínó ételeket. Szolgálja négy.
, Amire szüksége van
2-3 evőkanál. repceolaj
1/2 tudsz tyúkhúsleves
2 főtt tojás
2-3 zúzott fokhagyma gerezd
1/4 c. zöldhagyma - szeletelve
2 c. friss vagy fagyasztott vegyes zöldség falatnyi darabokra - beleértve a zeller, sárgarépa, zöldbab, káposzta
1/4 c. kockára vágott hagymát
1/2 font sertés
1 8 oz. csomagolják vékony ázsiai rizs tésztával

1/2 c. baba garnéla
3 evőkanál. szójaszósz
Élelmiszer
Chef kés
keverő tálak
Skillets
Woks
Keverő tálak Matton utasítás

  1. Vágott sertéshús vékony szeletekre - körülbelül 1-es hosszú és 1/8-inch vastag. Matton

  2. itatni tésztát meleg víz körülbelül 5 percig, és lecsepegtetjük (vagy enyhíteni a tésztát szerint a csomag irányban) . Matton

  3. Heat olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben közepes-magas hő. Matton

  4. Brown sertéshús, hagyma és fokhagyma 2 percig.

  5. Add szójaszósz és pirított amíg a sertés teljesen főzve. Matton

  6. Add hozzá a garnélarák és zöldséget. Keverjük készre sütjük 1-2 percig. Matton

  7. Vegye le a tűzről, és tegyük félre a fele a sertés-zöldség keverék. Matton

  8. Keverjük tésztát A másik fele a sertés-zöldség keveréket, és adjunk hozzá 1/2 doboz csirke húslevest. Keverjük jól össze. Matton

  9. Hozzáadás a többi zöldség-sertés keveréket, és jól keverjük össze. Matton

  10. Place pansit egy nagy tálra.

  11. Top karikára vágott kemény tojás és megszórjuk zöld hagymát.