De meest voor de hand liggende gevolg van het drinken van teveel is verslaafd raken. Alcoholisme wordt gedefinieerd als "een verslaving aan de consumptie van alcoholische drank of de mentale ziekte en dwangmatig gedrag als gevolg van alcohol afhankelijkheid." Mensen die laat alcohol effect van hun werk of persoonlijke leven of handelen roekeloos kan alcohol misbruik, maar een alcoholist niet. Alcoholisten hebben een lichamelijke afhankelijkheid van alcohol. Alcoholisme wordt beschouwd als een chronische ziekte en, wanneer gebruikers stoppen met drinken, kunnen ze vertonen ontwenningsverschijnselen zoals zweten, trillen, angst en delirium.
Hogere bloeddruk

Een Enkele studies hebben aangetoond een positieve relatie tussen een glas wijn en de bloeddruk. Nochtans hebben andere studies aangetoond gemengde resultaten. Een dergelijke studie uit Dallas, Texas gevonden dat van de 24 mannen getest, wijn toegenomen systolische bloeddruk met gemiddeld 1,9 mm Hg en een verhoogde slapen hartslag met 4,4 bpm. Deelnemers bier drinken hadden vergelijkbare resultaten. Van de deelnemers aan het drinken van niet-alcoholische wijn, vonden de onderzoekers de antioxidanten had niet genoeg kracht om een ​​hogere bloeddruk te verminderen niet. De American Heart Association zegt: "Geen directe vergelijking studies zijn gedaan om het specifieke effect van wijn of andere alcohol op het risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten of een beroerte te bepalen."
Enamel erosie

De zuren in wijn zijn een belangrijk onderdeel in het proces van wijn maken. Acids invloed op de smaak, kleur en geur van het eindproduct wijn. Deze zuren afkomstig uit druiven zelf, alsmede andere ingrediënten zoals bramen en kersen. Het zuurgehalte van de wijn heeft de neiging om weg te dragen tandglazuur na verloop van tijd het maken van tanden vatbaar voor verval. Tanden poetsen direct na het drinken verergert het proces verder te krassen op de gevoelige glazuur.
Liver Disease

Op lange termijn drinken kan ernstige schade aan de lever veroorzaken en resulteren in leverziekte. De lever werkt door de opslag van vitale voedingsstoffen, fabricage eiwitten en enzymen, en het afbreken van giftige stoffen zoals alcohol. De lever is het belangrijkste orgaan voor het verwerken van alcohol en, als zodanig, is het een van de meest bedreigde alcohol gerelateerde ziekten. Zwaar drinken voor zo weinig als een paar dagen kan leiden tot een "vette" lever of steatose --- het vroegste stadium van alcoholische leverziekte. Als zwaar drinken zet de ziekte zich ontwikkelt tot alcoholische hepatitis, een ontsteking van de lever. De symptomen omvatten overgeven, koorts, buikpijn en verwarring. De laatste fase is bekend als alcoholcirrose waarbij gezonde levercellen vervangen door littekenweefsel, waardoor de lever niet in staat om zijn essentiële functies. Alcoholische levercirrose is de 12e belangrijkste doodsoorzaak in de Verenigde Staten.