Soorten Spaanse Rode wijn

Terwijl Italië en Frankrijk zijn de twee grootste wijnproducenten ter wereld, een andere grote producent is Spanje. In feite heeft Spanje de ha - 1 hectare bedraagt ​​ca. 2,5 ha - wijn plantages in de wereld. Spanje produceert voornamelijk hoogwaardige rode wijnen en er zijn een verscheidenheid van verschillende types van Spaanse rode wijn, variërend in smaak en leeftijd.
Tempranillo

  • Tempranillo is een van de meest populaire Spaanse rode wijnen en is gemaakt van tempranillo druiven, een zeer aromatische zwarte druif, die worden gekweekt in de meeste van de wijn regio's in Spanje met inbegrip van Ribera del Duero, Pened & eacute; s en Rioja. Deze wijn heeft een zeer robuust en droge smaak en een zeer diep rode kleur. Door zijn sterke smaak, deze wijn gaat het beste met een sterke voedingsmiddelen zoals rood vlees.
    Malaga

  • In tegenstelling tot de robuuste smaak van Tempranillo wijn, Malaga is een meer zoete en glad rode wijn. Malaga wijn is gemaakt van een combinatie van twee soorten druiven --- Ximinez en moscatel --- die worden gekweekt in verschillende delen van Spanje. Door zijn zoete smaak en aroma, is Malaga best gediend als dessertwijn.
    Garnacha

  • Ook naar Malaga, Garnacha is ook een zoete rode wijn. Het heeft een zeer zoete en fruitige smaak, die het gemakkelijker maken om te drinken voor veel mensen dan de sterkere gekruide Spaanse wijnen maakt. Een ander interessant aspect van deze wijn is dat het de neiging om een ​​hoger alcoholgehalte dan de meeste andere Spaanse rode wijnen. Vanwege zijn fruitige smaak, het werkt het beste als dessertwijn.