Laget av Hva er en støpejernsgryte?

En støpejernsgryte er laget av jern som har blitt varmet opp til smeltet tilstand og deretter helles i en form hvor det avkjøles og stivner. Produksjonsprosessen for kokekar i støpejern går tilbake til 1700-tallet. Gjennom årene har moderne produsenter introdusert belegg som silikon og emalje, men de grunnleggende egenskapene til kokekar i støpejern har forblitt de samme.