Jak dodać składniki do Bread Machine (4 stopni)

Maszyny Chleb znacznie uprościć proces tworzenia domowy chleb, bułki, bułeczki i inne wypieki. Urządzenia te automatycznie wymieszać, zagnieść, wzrost i piec ciasta. Jedyne zadanie należy wykonać na własną rękę jest dodawanie składników. Ostrożnie dodać składniki, jeśli chcesz, aby chleb mieć odpowiedni smak i konsystencję.
To, czego potrzebujesz
Liquid miarki
pomiaru kubki Dry
łyżki

Instrukcje

  1. Wybierz najświeższe składniki dostępne. Chleb zawiera stosunkowo mało składników, więc używać tylko świeżych, wysokiej jakości składników. Korzystanie stare drożdże mogą zapobiec wzrostowi ciasto prawidłowo i wynik w bardzo gęstej fakturze. Sprawdź datę ważności na etykietach żywności w celu zapewnienia świeżości.

  2. Zezwalaj na składniki do temperatury pokojowej, chyba, że ​​przepis nie stanowi inaczej. Jeśli składniki są złe temperatury, będzie negatywnie wpływać na sposób na podwyżki chleba i piecze.

  3. Działanie każdego składnika dokładnie. Zmierz płynów z ciekłym miarce. Po napełnieniu kubka do żądanego pomiaru, umieść filiżankę na płaskiej powierzchni i dokładnie sprawdzić pomiar. Zmierz suche płynów i tłuszczów stałych suchą miarki lub łyżki. Użyj łyżkę dodać suche składniki do kubka pomiarowego, a następnie spadać nadmiar nożem lub szpatułką. Nigdy miarka mąki z miarką, bo będzie to kompaktowy mąkę i spowodować, aby dodać więcej mąki niż pożądany.

  4. Dodaj składniki do maszyny chleba w tej samej kolejności podanej w przepis. Zgodnie z ogólną zasadą, dodać płyny pierwsze, drugie i suche składniki zeszłym drożdże. Przed dodaniem drożdży, aby płytkiego wgłębienia w suchych składników i drożdży wlać do otworu, aby zapobiec jego wejściem w kontakt z cieczą składników. Zapobiegnie to drożdże z aktywowana jest zbyt wcześnie w cyklu maszyny chleba.