Como limpar Jalapeños

Se você tem uma paixão por pimentas jalapeño deliciosamente quentes , você pode incorporá-las com sucesso em muitas das suas receitas favoritas. No entanto, a primeira ordem de negócio é aprender a limpar as pimentas jalapeño frescas na preparação para cozinhar.
Coisas que você precisa
pimentas jalapeño frescas
luvas
Tábua de

Sharp faca Paring faca

Instruções

  1. Use uma faca afiada para cortar em toda a parte superior da pimenta , como se você está removendo a haste . No entanto, apenas cortada a meio caminho através , deixando o tronco intacto.

  2. Slice comprimento de um lado da pimenta jalapeño , tendo a certeza de deixar a pimenta intacta.

  3. Abra a pimenta jalapeño com cuidado e esvaziar a pimenta jalapeño , retirando as sementes com a ponta de uma faca afiada .