Čo pridávate do omáčky z kari?

* 1 polievková lyžica kari

* 1/2 šálky vody

* 1/4 šálky kokosového mlieka

* 1 polievková lyžica kukuričného škrobu

* 1 polievková lyžica sójovej omáčky

* 1 lyžička rybacej omáčky

* 1/2 lyžičky cukru

* 1/4 lyžičky soli

* 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky (voliteľné)

Pokyny:

1. V strednom hrnci vyšľaháme kari, vodu, kokosové mlieko, kukuričný škrob, sójovú omáčku, rybiu omáčku, cukor, soľ a vločky červenej papriky (ak ich používate).

2. Na strednom ohni za stáleho miešania privedieme zmes do varu.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 5 minút, alebo kým omáčka nezhustne.

4. Podávajte cez svoje obľúbené kari jedlo.