Ako robiť vlny s polevou (4 kroky)

pláži alebo iná voda-themed torta vyzerá realistickejšie s vlnami vyrobené z námrazy. Celý torta môže byť zdobené vlnami, alebo by ste mohli venovať kútik pre vodu s inými akcenty, ako sú rozdrvené graham sušienky, aby sa piesočnú pláž. Mierne vrcholy sú možné s krémom polevou, takže vlny sú viac mierne zvlnená, ale nečakajte, že na dosiahnutie obrovské vlny, ako môžete s fondant. Použite Crusting krémom poleva, že mierne stvrdne, takže vlny drží svoj tvar. Náhradník aspoň polovicu masla vo vašom krémom polevou receptu so zeleninou skrátenie.
Veci, ktoré budete potrebovať
White krémom námrazy
Off-set námrazy špachtľou
modré potravinárske farbivo gél
misy
Pokyny

  1. Šíriť rovnomernú vrstvu bieleho krémom polevou cez torty. Biela poleva nemusí byť dokonale hladký. Zakryte celú tortu s bielou polevou ako základ, alebo jednoducho pokryť oblasť, kam chcete, aby sa vlny.

  2. Mix modrý gél potravinárske farbivo s bielou polevou na dosiahnutie požadovaného odtieňa modrej pre vodu. Ak chcete dať vlnách väčšej hĺbky, miešať rôzne odtiene modrej v oddelených miskách ktorom môžete vrstvu, keď sprístupnenie vlny.

  3. nabrať trochu modrej poleva na off-set špachtle. Rozložte ju cez bielou polevou zo strany na stranu, kým celá oblasť voda je pokrytá modrou. Stlačte dole mierne vytvoriť rad vrcholov a priehlbín napodobňovať vzor vĺn. Usporiadajte riadky mierne namiesto vytvárania dokonale rovné, aj riadky - vlny v oceáne nie sú nikdy dokonale rovnomerné. Alternatívne použitie rôznych odtieňov modrej, ak ste sa rozhodli, aby boli rôzne blues. Modrá by mala splynúť s bielou polevou, kde sa dve farby stretnúť, ale modrá by mala zostať predovšetkým na vrchole.

  4. Stlačte špička čisté, hranatý špachtle ľahko do vrcholky vlny riadky. Vytiahnite rovno až na špachtľou rýchlo tvoriť skrútené špičky v námrazy. Tento postup opakujte po každej rady dať tortu vzhľad opakovanie radu vĺn, rovnako ako by ste vidieť pri pohľade z brehu linky na obzore. Stlačte špičku špachtle do bielou polevou občas pred vykonaním vrcholy, ak je to žiaduce, aby vrstvy v viac bielych, ktorá sa podobá penu a bielej vlny.