rozmraziť mrazené brokolica zachováva najväčšiu chuť brokolice pri pečení koláčov. To je preto, že neprechádza žiadne ťažké procesu varenia, to jednoducho priblíži sa na teplotu miestnosti. Rozmrazovanie brokolicu nielen udržuje chuť neporušený, to zachováva ostrosť zeleniny, takže vaše quiche má trochu textúru. Thaw mrazené brokolica cez noc v chladničke pre najjednoduchších výsledky. Môžete tiež pop ju do mikrovlnnej rúry. Umiestnite mrazené brokolica do veľkej misy, pridáme trochu vody a mikrovlnnou rúrou v jednom minútových výbuchy na odmrazovanie. Opakujte kúrenie, za stáleho miešania často, až kým brokolica dosiahne izbovú teplotu.
Parné

Varenie v pare je obyčajný spôsob, ako variť mrazené alebo čerstvé brokolice. Varenie v pare môže mierne znížiť ostrosť zeleniny, však. To môže vytvoriť svoj Quiche ochutnať trochu vodnatý, v závislosti na recepte. Parný vegetariáni pridaním malého množstva vody na panvici. Priveďte vodu do varu, umiestnite brokolicu v parnej koša a umiestnite kôš v panve. Zakryte panvicu, znížiť teplotu, parný zmrznuté brokolica na požadovanú nehy a kanalizácie. Môžete tiež parný vegetariáni pomocou mikrovlnnou rúrou. Toss brokolicu a trochu vody v nádobe, prikryte misku s fóliou, mikrovlnnou rúrou na požadovanú nehy a kanalizácie.
Varte

varu brokolica zabíja zeleniny z hľadiska chuti. Avšak, to môže byť užitočný spôsob odľahčiť mrazeného brokolica chuť pred pečením do koláčov. Boiling tiež opustí brokolicu krívať a mäkké, takže je tu málo, pokiaľ ide o štruktúru. To vám môže pomôcť "prepašovať" zeleninu do Quiche, bez toho aby sa zmenila hladkú štruktúru. Varte brokolicu vyplnením hrnca s vodou. Priveďte vodu do varu, pridáme brokolicu a varíme na požadovanú nežnosti. Varu brokolicu veľmi stručne je známy ako predvarenia, a to pomáha vyvediem farby brokolica a chuť bez vädnutia zeleninu.
Pečieme

Pečenie brokolica nie je najviac obyčajný spôsob varenia, ale to je voliteľný krok pred pečením váš Quiche. Pečenie brokolicu pomáha vyvediem chuť a textúru mierne sušením brokolicu von. To tiež zlepšuje farbu veľmi, a pridáva zlatú zelenej odtieň na Quiche. Pečieme brokolica umiestnením mrazené zeleniny v ľahko vymastenej panvici, umiestnite panvicu v rúre pri požadovanej teplote a pečieme na požadovanú vykonanej-Ness.
Tips

je veľa zložiek, ktoré môžete pridať k premeniť obyčajné brokolica quiche do mimoriadnej misky. Spárovanie brokolicu so švajčiarskymi, čedar, a mozzarelou pre syr milenca Quiche. Pridajte šunku a čedar, aby vegetariáni za výdatnej šunkou Quiche. Toss údenou slaninou a údeným Gouda sa do brokolica pre zafajčené príchuťou Quiche. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, nemajú nepreťažujte Quiche s dodatkami. Príliš veľa ingrediencie môže Quiche stratí svoj smotanovej kvalitu.