Ako môžem opraviť kurací šalát, ktorý je príliš slaná

?

Počas solenie pokrm je jedným z najčastejších chýb kuchynskej vonku. Či už ste omylom dvakrát soľ, pridajte lyžicu skôr než lyžičkou, alebo veko objaví mimo šejker priamo do misy; cez solenie môže byť jedlo-zabíjanie nehoda. Avšak, existuje niekoľko trikov, ktoré vám môžu pomôcť oživiť cez-solené jedlo, vrátane kurací šalát. V závislosti na úrovni viac ako slanosť v kuracím šalátom, chybu možno napraviť buď protiváha alebo riedenie slanosť.
Pokyny

  1. osladiť šalát. V najjednoduchšie riešenie, pridajte 1 lyžička. cukru v čase, ochutnávka po každom pridaní až do slanosťou sa zníži.

  2. Pridať viac zložiek. Zvýšte recept 1/4 spočiatku, čo znamená, pridajte štvrtiny sumy všetkých pôvodných ingrediencií. Ponechajte mimo akejkoľvek pridanie slaných položiek, ako sú uhorky alebo sójovou omáčkou. Po každom pridaní štvrťroku dobre premiešajte, aby riedenie soli.

  3. Sacrifice časť a remix. Ako krajné riešenie, ak kurací šalát obsahuje viac soli, ako môže byť napravená sladkostí alebo primerané množstvo pridaných zložiek, obeť polovici šalátu a znova pol recept bez pridania soli. Skombinujte zvyšné slaný časť s novým soľou menej šalátom.