Ako si vyrobiť omáčka k dusené mäso

roštenka večere s pomalým-duseným hovädzím a restovanou zeleninou rozhodne potrebuje omáčku. Tu je moja verzia, ktorá je ľahké opraviť.
Čo budete potrebovať
studenej vody (1/4 šálky)
múku (1/4 šálky)
hovädzí vývar (1 šálka) z pečienka alebo z vývar kocky
Pokyny

  1. Zmerajte sa na múku (1/4 šálky) do malej panve.

  2. Použite vidličku miešanie vo rovnaké množstvo studenej vody (1/4 šálky). Nepoužívajte teplú vodu pre tento krok. Miešajte, kým to je dobre zmiešané a nie lumpov.

  3. Existujú dva spôsoby, ako získať na jednu šálku hovädzieho vývaru. Môžete ponoriť ho z pekáč. Tento hovädzí vývar obsahuje mäso odkvapkávajúcej šťavy, červené víno (voliteľný), a ochutenie zo zemiakov, mrkvy, cibule, zelené fazuľky a mushroooms že som pečená s hovädzím mäsom. Nevýhodou je, že má obsah tuku v ňom.
    Druhý spôsob je s nízkym obsahom tuku, ale vyššie v soli. Hovädzí vývar kocky sa rozpustí v jednej šálke horúcej vody. Aj ohrievať vodu po dobu dvoch minút, v mikrovlnnej rúre na to.

  4. Miešajte horúcu hovädzí vývar do múky a vody zmesi.

  5. Heat to na sporáku o strednej až vysokej teplote. Často Miešajte, aby ho z dostať hrboľatá, a na neho od lepenia na dno. Malo by bublina opatrne.

  6. Akonáhle sa zahusťuje na konzistenciu omáčky, nalejte ho do svojho omáčkou loďou alebo servírovaciu misu. Ak sa to zdá byť lumpov, môžete kmeňa cez sito do mise.

  7. Užite si hovädzie pečienka hody s domáce omáčkou.