Najlepšie Jablká pre čerstvé šťavy

Budete presne vedieť, čo šiel do domácej jablkový džús, aby sa to sladké a chutné. Kľúčom k tomu, jablkový džús je výber správnych jablká. Aj keď máte veľa odrôd na výber, sladšie jablko, tým lepšie. Šťava z plne zrelých, bezúhonný jabĺk je najlepšie, pretože vy nemusíte pridávať žiadne sladidlo.
Red Delicious

  • Red Delicious jablká vznikol za sadu v Iowe v roku 1880. Dnes, najviac červená delicious jablká pochádzajú z Washingtonu. Red Delicious jablká by mala byť urastený, pevná a jasne červenej farby. Aj keď nie je ideálny pre pečenie, mäso Červené lahodná jablka je šťavnaté, koláč a aromatická, takže je ideálny pre výrobu šťavy.
    Yellow Delicious

  • Golden Delicious boli prvýkrát predstavený verejnosti v ranom 1900s. Mäso z týchto jabĺk je pevná a chrumkavá. Farba keď dozreje, by mala byť svetlo odtieň žltej, zatiaľ čo tmavšie žltá jablká sú pravdepodobne prezreté. Tieto jablká sú sladké, s robustným Cider vôňou a medovej chuti.
    Gala

  • Gala jablká boli prvýkrát vyrobené v Novom Zélande okolo roku 1920. kožu Gala Apple by mal byť červený s bodkami a škvrnami žltého prelomenie. Gala jablká majú hustú telo s mierne sladkú chuť a arómu. Tieto jablká majú tendenciu pracovať najlepšie v šťave vyrobené zo zmesi rôznych jabĺk.
    Rím

  • Rím jablká, tiež volal Rím Beauty and Red Rím, boli najprv produkoval v Ohiu v ranom 1900s. Okrúhle, s lesklým červenou kožou, tieto jablká majú firmu, ostrý mäso, ktoré je mierne koláč. Tieto jablká nie sú tak sladké ako niektoré iné odrody jabloní, takže sú zvyčajne v zmesi s inými jablkami pre šťavy.
    Fuji

  • Fuji jablká boli vyvinuté v Japonsku na 1930. Šťavnaté mäso Fuji jablká je nízka v kyseline a bohaté na cukry. Mäso sa môže pohybovať od prevažne červená so žltými škvrnami, na tmavo červené. Tieto jablká sú veľké a môžu byť guľaté až kužeľovitého tvaru. Fuji sú niektoré z najkrajších jablka, takže môžu byť džús samostatne alebo v kombinácii s inými odrodami.
    Pink Lady

  • Pink Lady, alebo Cripps Pink, boli vyvinuté v Austrálii v roku 1970. Jablká majú ružový odtieň, so zeleným a žltým pozadím. Dužina je svieža so sladkou, štipľavú chuť. Šťava má tiež dobrú rovnováhu medzi cukrom a kyselinou, takže to môže byť odstavné sám alebo s inými odrodami.
    Honeycrisp

  • Vytvoril University of Minnesota je 1970 , Honeycrisp jablká majú tendenciu byť drahšie. Sú sladké, pevné a koláč. Tieto jablká fungujú dobre surovom stave k jedlu, pretože ich textúru a chuť. Honeycrisp jablká siahajú od úplne červenú farbu, aby červená s oranžovou pruhy alebo červenej červenať cez žlté pod farbu.