Ako používať maslo Crock (5 krokov)

maslo Crock je kuchynské náradie navrhnutý tak, aby vaše maslo mäkký a roztierateľný až mesiac bez chladenia. Tento francúzsky vynález funguje tak, že sa vytvorí vzduchotesný uzáver vody okolo masla. Voda zabraňuje baktériám v dosiahnutí maslo, takže si môžete bezpečne uložiť pri izbovej teplote. Tým maslo ľahšie šírenie a šetrí vám problémy s rozcvičenie chladený palicu zakaždým, keď chcete použiť mäkšie maslo.
Čo budete potrebovať
maslo Crock
maslo
Knife

Varecha
studenou vodou
Pokyny

  1. Zložte veko masla črepu zo základne a otočte ho hore nohami tak, aby horná veka je odpočíva na rovnom povrchu. Spodná časť veka by mala byť v skutočnosti hlboká a dutý, takže veko v tejto pozícii by mal vyzerať podobne ako misa alebo váza.

  2. Dajte si maslo na rovný povrch a pomelie ju na kúsky. To pomôže to zmäkčiť rýchlejšie. Nechajte kusy masla pri izbovej teplote po dobu asi pol hodiny. Počkajte, až oni zmäkli, bez toho, aby sa stal výtok.

  3. položte kúsky masla do dutého časti veka hlinený hrniec. Zabaľte ich do čo najtesnejšie tým, že tlačí na ne s drevenou lyžicou. Možno zistíte, že je užitočné, aby v jednej vrstve masla kúsky, zabaľte ich do lyžicou, dať ďalšiu vrstvu masla, zabaľte ju do, a tak ďalej, až kým veko hlineného je plná.

  4. Pour čistú, studenú vodu do masla črepu, kým je to asi tretiny. Presné množstvo vody potrebného líši od Crock do herky, ale je lepšie mať viac vody, než príliš málo.

  5. Vložte veko späť do črepu. Otvor do sekcie v držbe maslo, by mala smerovať hore nohami, čo spôsobí, že povrch masla, ktoré majú byť ponorený do vody. Udržujte svoje maslo hrniec pri izbovej teplote po dobu až 30 dní. Zlikvidujte maslo po tomto množstvo času, umyte hrniec, a naplňte ju novým maslom.