Ako ušetriť medovým melónom (6 krokov)

Honeydew melóny objaví v sekcii produkujú z obchodov s potravinami v polovice do konca jari, a majú miernejší, sladšie príchuť ako ich bratranci melónu. Vyberte pevné medovicu, ktorý sa cíti ťažké pre jeho veľkosť a má nepoškvrnenú kožu. Uložte celej medovice melóny po dobu až troch dní pri izbovej teplote a až päť dní v chladničke, alebo chladom cut-up medovice pre až tri dni v uzavretej nádobe.
Veci, ktoré budete potrebovať
Rastlinné kefa
umývanie riadu
domáce bielidlo
lyžice merať
papierové uteráky
doštičke
utierkou
kuchár alebo mäsiarsky nôž
polievková lyžica
Malé, ostrý nôž
Bowl alebo tácky
pokyny

1. Opláchnite medovým melónom pod studenou tečúcou vodou a utrite celý povrch, vrátane ako kvet a kmeňových konca, s rastlinným kefou. Cut off a vyhoďte všetky pomliaždené, prezreté alebo zahnívajúce oblastí na koži
   

2. Položte doštičku na pevný povrch .; vytvoriť stabilnú základňu, ak je to potrebné, nastavením dosky na kuchynské utierky alebo iný protišmykovou materiálu.
   

3. Nastavte medovým melónom na doske s jeho stonku koncom nahor. Použitie veľkého šéfkuchára nôž rezať tenký kúsok mimo pravú alebo ľavú stranu melónu, v závislosti na tom, či ste pravým o ​​ľavou rukou. Otočte melón tak, aby plochá základňa spočíva na doske. Odrežte stonku a kvet končí preč, a potom strih melón na polovicu buď krížom, alebo pozdĺžne.
   

4. Použite polievkovú lyžicu alebo ruku, aby vydlabať semienka a membránu z dutiny melón, a zbaviť sa ich. Nastavte jednu polovicu melónu stranou, a umiestnite druhá polovica, dutiny stranou dole, na doske.
   

5. Strih kožu z melóna, začína na vrchole a pracovných dole k doske, odstránenie len to, čo si môžete ľahko spravovať, bez toho aby museli znášať dolu príliš tvrdo na nôž. Odstráňte kožu dole do zeleného tela, bez stopy bieleho vonkajšieho tela.
   

6. Nakrájajte olúpanú melón do 1/2 palca hrubé plátky, a to buď priečne alebo pozdĺžne, a slúžiť, alebo chladom v krytom kontajnera. Môžete tiež znížiť plátky znovu do kocky o každom 1/2 až 1 palec pozdĺž svojej dĺžky a slúžia alebo chladom v krytom kontajnera. Opakujte s druhou polovicou.