Druhy konzervované potraviny

Canning bol vynájdený francúzsky kuchár Nicolas Appert v 18. storočí. Appert vzal výzvu od Napoleona Bonaparte prísť na spôsob, ako zachovať krmivo pre svoje obrovské armády na ihrisko. Trvalo takmer 15 rokov k dokonalosti svoje myšlienky, ale nakoniec prišiel so základným spôsobom, ktorý je ešte použitý dnes. Jedlo sa varí, utesní do kontajnerov, a potom sa zahrieva vytvoriť vákuové tesnenia, ktorý udržuje jedlo vzduchotesné a konzervované v konzervách pre bezpečnosť potravín.

  • V roku 1968 bolo nájdených 100 rokov starej lode potopenej v rieke Missouri. Medzi položkami získaných boli početné konzervy. V roku 1974 boli tieto výrobky analyzované potravín chemikov a zistilo sa, že sú vhodné pre ľudskú spotrebu. Dnes, Food and Drug Administration radia ľudia nebudú jesť konzervy, ktoré sú viac ako 2 roky starý, ale je dobré vedieť, že dva roky a mesiace nesmie robiť rozdiel. Majte na pamäti, aj keď, plechovky, ktoré majú prehnuté by nikdy nemala byť jesť, pretože to môže byť príznakom kontaminácie.
    Ovocie Zelenina

  • Všetky meradlo ovocia a zeleniny prísť v konzervách forme. Broskyne, hrušky, čerešne a bobule na pečenie a ovocný kokteil sú niektoré z viac populárnych konzervovaného ovocia. Mnohé z dnešných Ovocevá tiež prísť v jednolôžkových porcie veľkostiach, ktoré možno zabaliť do obedový balíček pre zdravú desiatu. Hrach konzervovaný, kukurica, špenát, paradajky, huby a špargľa tvoria niektoré z viac spoločných sterilizovanej zeleniny .:
    Mlieka a omáčok

  • Konzervy odparí mlieko je široko používaný v pečenie, ale môžu tiež pracovať dobre v núdzovej potravinovej krabice. Ďalšie produkty, ktoré spadajú do tejto kategórie patria omáčky, ako sú paradajky, Alfredo alebo syr čedar pre rýchle cestoviny jedlo v konzervách alebo holandskou pre špeciálne brunch vajcia Benedikt.
    Fazuľa a struky

  • Northern biela, Pinto, čierne fazuľa a tvorí sponiek položky v mnohých kuchynských prípravne. Môžu byť ľahko pridané do každého jedla pre extra proteín, alebo v kombinácii, aby sa rýchlo studený šalát na večeru, alebo priniesť na potluck. Ostatné konzervované fazuľa a strukoviny patrí cícer a šošovica, rovnako ako pripravený tovar, ako sú pečené fazuľa a čili .:
    Mäso a ryby

  • konzervovaného tuniaka, kuracie mäso, sardinky a črepníkové mäsa, ako je Liverwurst a viedenské párky už dlho používa na táborenie výlety a ako odpoveď na rýchle jedlo bez veľkého Časová náročnosť. Rovnako ako ovocie, jednotlivé porcie plechovky tuniaka a kuracieho mäsa sú k dispozícii, aby na vrchol obed šalátov alebo pre rýchlu opravu bielkovín po tréningu.
    Polievky a iné pripravené položky

  • Môžete byť ťažko nájsť kuchyňa špajzu bez registrácie najmenej jeden plechovkou polievky v ňom. Tomato, kuracie rezance, rybacia polievka mušle, zelenina, hovädzie jačmeň alebo jednoduché bujóny sú obvyklé nálezy. Tie robia rýchle a upokojujúce jedla na chladné dni, alebo keď boľavé tummies jednoducho nemôže držať nič iné.
    Ďalšie pripravené potraviny patrí Hovädzie konzervy hash, hovädzí guláš, cestoviny jedlá, nedbalý joe mix a raviolis.