Ako lúpať mango

Peeling mango nie je tak jednoduché, ako peeling mnoho ďalších plodov. Akonáhle sa dostanete niekoľko prvých prúžky kože off, mango stáva veľmi klzký a je ťažké udržať na mieste. Ak ste nemali úspech, než sa kvôli únikových spôsoby, mango, postupujte niekoľko jednoduchých krokov, aby si tento tropický, nízkokalorický, chutné liečiť.
Čo budete potrebovať
zúbkovaným nožom

Pokyny

  1. Peel mango, keď je zrelé. Mango by mali dať trochu pri použití mierny tlak na strane ovocie s palcom. To by sa nemali cítiť pevná ani by to prebiť; to by malo len presunúť málo. Ak to nie je zrelý ešte, dať to na kuchynskej linke, alebo v papierovom sáčku pre rýchlejšie dozrievanie procesu.

  2. Strih jednu stranu mango s vrúbkovaným nožom, opúšťať asi dvoj- tretiny ovocie odrezané. Časť ste odrezaní bude vyzerať ako tupo tvár, ak ste to urobil správne. Mango majú ťažké centra a navyše sa vyhnete rezanie, že hlbokým týmto spôsobom. Plátok "tvár" off druhej strane rovnako.

  3. Pomocou nožom krájať kúsky až do, ale nie cez, kože. Toto sa nazýva "scoring". Skóre kúsky horizontálne, potom vertikálne. Budete skončiť s mini štvorcov ako vy. Zatlačte na strane kože na mango k obráteniu mango nahor.

  4. Vezmite nôž a spustite ho po vnútornej strane mango kusov vzlietnuť kože z štvorcov. Zatlačte už rezané štvorca do strany.

  5. Odstráňte jamy rezom okolo neho s nožom. Vezmite kožu off kúsky, ktoré sú ponechané rovnakým spôsobom, ako ste urobili v kroku 2. Tentoraz, rozsekať kúsky až do štvorcov po odstránení kože.