Ako si vyrobiť smotanový syr Fluffy pre Tvarohový koláč

Tvarohové sú k dispozícii v rôznych príchutiach. No-piecť a pečené tvarohové všetky zvyčajne obsahujú smotanový syr ako hlavnú zložku. Kombinácia smotanový syr s ďalšími prísadami, ako je jogurt, šľahačka, kyslá smotana alebo syrom ricotta mení chuť a štruktúru dezert. Keď urobíte domáce tvarohový koláč, môže smotanový syr niekedy majú hustú štruktúru a robiť dezert zdať ťažký. Manipulácia a pridaním smotanový syr do vášho receptu správne bude mať za následok načechranější a ľahší tvarohový koláč.
Čo budete potrebovať
smotanový syr
elektrický mixér
špachtľa
pokyny

  1. Najeďte smotanový syr pri izbovej teplote, než ho pridať k ostatným zložkám. Povolenie smotanový syr ohriať dáme ho kombinovať lepšie s prísadami, aby tvarohový koláč jeho našuchorený textúru.

  2. poraziť smotanový syr pred pridáme vajcia alebo na iné zložky lieku. Scrape po stranách misy špachtľou, ako ste poraziť smotanový syr. Pokračovať poraziť smotanový syr, kým sa stane ľahký a našuchorený. Prvý Bitie smotanový syr zaisťuje, že ostatné zložky nie sú vážiť si ho a zabrániť tomu, aby sa stal našuchorený.

  3. Pridať ďalšie tvarohový koláč prísady do smotanového syra pomaly. Beat ingrediencie na najnižšom nastavení, aby sa zabránilo príliš veľa vzduchu dostať sa do náplne.