Ako si vyrobiť Pumpkin Custard Pie

Tekvicový puding koláč je vynikajúci rotácie na tradičné tekvicový koláč. Korenie prelínajú dokonale v Custard tekvicové plnenia, a sladené koláč kôra topy ho v gurmánske móde. Je to dokonale zvodný dezert každom ročnom období.
Veci, ktoré budete potrebovať
sladené koláč krustou (pozri recept nižšie)
Konzervy, pureed tekvica
Tmavo hnedý cukor
Svetlo hnedý cukor
smotanou
vajcia, ľahko porazený
plnotučného mlieka
Cane sirup
Pure vanilkový extrakt
Bourbon
muškátový oriešok
mletej škorice
mletého nového korenia
Ground kardamóm
mletého zázvoru šľahačka
Cukor
múky
soľ
nesolené
Rastlinný tuk
Ľadová voda
Pumpkin puding koláč

  1. Make a sladené koláče cesta podľa pokynov nižšie. Múka pracovný povrch, a roll cesto na hrúbku asi 1/8 palca. Dajte kôru do hlbokej misky koláč panvicu, a zvlnenie okraja. Chill na koláč shell počas aspoň 30 minút, alebo až cez noc, pred pokračovaním s pudingom tekvica koláče.

  2. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady vo veľkej mise, miešania, kým zmes je hladká a krémová.

  3. nalejte tekvica puding zmes do chladenej koláč kôry, a pečieme, kým kôra je zlatý a puding je nastavený, približne 50 až 60 minút.

  4. Vložte tekvica puding koláč na drôtený stojan úplne vychladnúť, a slúži to so šľahačkou.
    sladené Pie Crust

    1. preosial cukor, múku a soľ do veľkej misy.

    2. Práca v tuku a masla s prstami, kým zmes vyzerá ako hrubé strúhanke.

    3. Pridajte ľadovú vodu a pokračovať v práci cesto prstami, až sa vytvorí hladké cesto, ale nie cez-miešať to, alebo to bude ťažké.

    4. Z cesta vytvarujte splošteného lopty a zabaliť ju potravinovou fóliou.

    5. chladiť cesto po dobu minimálne 30 minút pred uvedením do koláč panvici.