Ako variť Alkoholické zázvorové pivo (9 kroky)

Klasický nápoj recept, ktorý prežil mnoho generácii, zázvorové pivo si vyžaduje iba niekoľko jednoduchých prísad. Môžete vytvoriť dva druhy zázvorové pivo: alkoholické i nealkoholické. Alkoholické zázvorové pivo si vyžaduje kvasenia a varenie piva, kým nedosiahnete požadovanú chuti. Mnoho ľudí, aby ich vlastné recept pridaním viac zázvor a ďalšie koreniny. Môžete skúsiť vytvoriť vlastné zázvorové pivo, ale bude to vyžadovať trpezlivosť a prax.
Čo budete potrebovať
sušené zázvoru
sušené kvasnice
Cukor
Voda
4 citróny (Juiced )
Jar
Odmerka
veľkej panvici
tenká
gumičkou
3-4 02-litrových plastových fľašiach
Lievik
inštrukcie

  1. Pridať 1 lyžička. sušených kvasníc, 2 cl. sušeného zázvoru, 4 lyžičky. cukru a 1 bod. studenej vody ku pohári.

  2. Mieša sa všetky zložky v nádobe až do kvasinky, zázvor a cukor rozpustí. Udržujte nádobu pri izbovej teplote, a prikryje ju s vekom.

  3. Nakŕmte jar každý deň s 2 lyžičky. sušeného zázvoru a 4 lyžičky. cukru. Uistite sa, že miešať ingrediencie, kým sa rozpúšťajú. Pokračovať kŕmiť zmes na celý týždeň.

  4. Pridať 2libra. cukru a 2 pt. vriacej vody vo veľkej panvici. Miešajte vodu, kým sa cukor nerozpustí.

  5. Pridať šťavu zo štyroch citrónov na panvici. Kmeň obsah z nádoby do misky. Umiestnite kus tenká cez nádoby, a zaistite ho pevne s gumičkami. Pevná zmes zostane pozadu ako kvapalina tečie cez tenká do panvice.

  6. Pour v 1galon a 4 pt. teplej vody do panvice. Na zázvorové pivo zmes premiešajte.

  7. Umiestnite lievik do každej fľaše. Nalejte zmes do fľaše až naplňte zázvorové pivo každá fľaša je asi 7 /8ths plné. Je potrebné ponechať priestor pre umožnenie zmes expandovať.

  8. Squeeze každú fľašu, aby zabezpečili, že nebudú explodovať. Umiestnite viečka voľne na každej fľaši, a umožniť im variť tri až štyri týždne. Ďalej skontrolujte, či na nádobách na zmiernenie žiadny tlak.

  9. skladujte zázvorové pivo v chladničke, akonáhle to skončí kvasiť. Ochutnať zázvorové pivo, a akonáhle dosiahne požadovanú chuti môžete bezpečne uložiť v chladničke. Uistite sa, že umožňujú pivo variť po dobu najmenej dvoch týždňov, a nie dlhšie ako štyri týždne.