Čo by ste mali podávať k údenému bravčovému pliecku ako hlavné jedlo?

- Coleslaw: Klasický šalát z nejakého dôvodu poskytuje chrumkavý a osviežujúci kontrast k bohatej a údenej chuti bravčového pliecka.

- Pečená fazuľa: Ďalší južanský základ, pečené fazule, dodávajú jedlu sladký a slaný prvok.

- Mac a syr: Krémová, mazľavá makačka so syrom je upokojujúca príloha, ktorá sa hodí takmer ku všetkému a obzvlášť lahodná je s údeným bravčovým plecom.

- Kukuričný chlieb: Klasická príloha k bravčovému pliecku, kukuričný chlieb nasiakne lahodnou šťavou z mäsa.

- Zemiaková kaša: Krémová, nadýchaná zemiaková kaša poskytuje škrobový základ pre bravčové pliecko.

- Zelené fazuľky: Zelené fazuľky dodávajú jedlu zdravý a chutný prvok a sú skvelým spôsobom, ako vyvážiť bohatosť bravčového pliecka.

- Sladké zemiaky: Batáty poskytujú jemne sladkú a zemitú chuť, ktorá dopĺňa údenosť bravčového pliecka.

- Karamelizovaná cibuľa: Karamelizovaná cibuľa dodáva jedlu bohatú, sladkú a pikantnú chuť.

- dusené huby: Dusené huby dodávajú jedlu príchuť umami a sú skvelým spôsobom, ako do jedla zakomponovať nejakú zeleninu.

- Vyprážaná okra: Vyprážaná okra dodáva jedlu chrumkavý a mierne slaný prvok a je obľúbenou prílohou v južanskej kuchyni.