Guláš s rezancami, krém hubová polievka & Steak Tipy

Maďari sú kreatívne kulinárske partia, ktorí môžu obrátiť náročné hovädzie mäso, korenie, paradajky a rezance do lahodný pokrm s názvom Gulyás Leves, alebo guláš. Je to uspokojujúce polievka, hoci niektorí Maďari by sa to nazvať guláš. Pomocou huby alebo krém na hubovú polievku nie je záväzné, ale je to flavorful. Jedna látka, ktorá nesmie byť ohrozené na na guláš je sladkej papriky - veľa a veľa to
Noodling Okolo Noodles

  • maďarského guláša výzvy na spaetzle, čo je druh domáci. egg-založené rezance. Pomer je 1 šálka múky na 1/2 šálky vody do jedného vajcia. Zmes sa hodil do vriacej vody trochu na čas. Keď spaetzles vznášať na vrchole vody, ktoré je hotovo. Americký guláš používa lakeť makaróny, ale môžete tiež použiť bowtie cestoviny alebo Rotini. Cook rezance oddelene vo vriacej vode, kým mierne krvavý. Týmto spôsobom budú absorbovať viac omáčku z guláša. Pridajte cestoviny do misky asi 10 minút pred podávaním.
    Kde je hovädzie mäso

  • guláš je rustikálne pokrm vyrobený z hovädzieho mäsa, ktoré vyžadujú dlhý, pomalý Simmering. Tipy Steak variť rýchlo a nevyžadujú dusenie alebo tlejúce, aby sa stala platidlom. Výhodou je, večera je pripravená za hodinu alebo menej. Nevýhodou je Simmering napĺňa omáčku s množstvom svalnatý chuť. Kompenzovať tým, že pridá ďalšie korenie, ako sú papriky alebo niekoľkými koktaily z hovädzí vývar prášok do misky.
    Nie hubová polievka Alone

  • Guláš má obvykle paradajky skôr než huby , ale kto hovorí, že nemôžete AMP chuť pomocou hubová polievka príliš? Pridajte pár dobrých veľkých dollops s paradajkovým pretlakom s hubovú polievku. Ak nemáte paradajkový pretlak, použite paradajkovú omáčku, džús alebo čerstvá nakrájané paradajky. Chcete chuť paradajky a jasne červenej farby. Namiesto toho, aby zriedenie hubovú polievku s vodou alebo mliekom ako usmernenia požadujú, zrieďte hovädzí vývar.
    Získať guláš Chystáte

  • Guláš je vyrobený sviežim spoločne s potrebnými paprika - až 1/4 šálky - ale tiež zahŕňa rascu, cesnak, cibuľa, čierne korenie a majoránku. Zemiaky, mrkva, papriky a paštrnák sú niekedy pridané tiež. Brown mäso, pridajte dostatok vody na pokrytie. Hoď v korení a zeleniny, rovnako ako hubovú polievku a paradajkami. Varíme 30 až 45 minút. Pridajte varené rezance ku koncu doby pečenia. Inou alternatívou je slúžiť rezance na strane alebo naliať guláš cez rezance.