Ako rozmraziť zmrznuté Údené Turecko (9 kroky)

údená morka je úplne uvarené, rovnako ako údená šunka je úplne uvarené. Údené morky sú zvyčajne menšie ako moriek, ktoré sú pečené alebo pečené. Chuť údeným Turecku je sladké, šťavnaté a, samozrejme, dymová. Dobre pripravený, morka je šťavnaté a ukazuje kontrolné žiarovky okraj ružového mäsa pod kožou - to je znamenie správne fajčenie. Podávame rozmrazené Turecko v sendviče s brusnicovou majonézou. Jednoducho zmiešajte brusnicovou omáčkou do majonézy.
Čo budete potrebovať
pekáča
chladnička
Sink
Studená voda
mikrovlnnej rúre jedlo
Mikrovlnná rúra

Chladnička

1. Nechajte Turecku v obale z obchodu, alebo kedy bola doručená. Umiestnite ju v plytkej pekáča v spodnej časti chladničky. Naplánujte o štyroch hodinách chladnička času pre každú libru Turecka. Napríklad 12-lb. Turecko by odmrazovanie do asi 48 hodín - dva dni. Plán na ďalší deň v chladničke, pretože teploty sa pohybujú.
   

2. Odstráňte z Turecka zo sáčku a jemne zatlačte na prsiach a nohách. Mäso by malo poskytnúť, skôr než byť ťažké, ak Turecko je rozmrazené. Ak si nie ste istí, či je Turecko úplne rozmrazené, aby rez medzi stehná a prsia skontrolovať.
   

3. Voľne pokryť moriaka s fóliou a dajte ju do teplej rúre - zahreje na 250 stupňov Fahrenheita - až do konca rozmrazovania. Ak Turecko je takmer rozmraziť a plánujete ju doručiť horúci, umiestnite ho v rúre vyhriatej na 350 stupňov Fahrenheita, kým Turecko je zohriata prostredníctvom.
   Vodné
   

   1. Nechajte Turecku v sáčku. Umiestnite sáčok v dreze so studenou vodou. Dajte moriaka v chladiči potravín naplnené studenou vodou, ak nechcete používať umývadlo.
      

   2. Otočte Turecku, ak jeho súčasťou nie je pokrytá vodou. To by malo trvať štyri-sedem hodín rozmraziť. Ťažšie morky trvať dlhšie, než ľahšie morky.
      

   3. test a zistite, či Turecko je vykonané tak, ako je popísané v predchádzajúcej časti.
      Mikrovlnná
      

      1. Odstráňte moriaka zo sáčku. Umiestnite ju do misky bezpečné pre mikrovlnné rúry. Ak je vaša mikrovlnná rúra má odmrazovacie cyklus, nastavte ju na hmotnosť moriaka. Ak nie je odmrazovanie, použite nastavenie 50 percent energie pre 2 1/2 minúty na lb. Ak moriek hmotnosti 12 libier., Že bude 30 minút.
         

      2. Turn morčacie nad a nastaviť mikrovlnnú rúru opäť na 50 percent výkonu po dobu ďalších 2 1/2 minúty na lb. po dobu 12-lb. morka, že by bolo ďalších 30 minút.
         

      3. Pozrime zvyšok morčacie za 10 minút. Rez medzi stehná a prsia, aby zistil, či je to úplne rozmrazené. Ak to nie je, dal ju späť do mikrovlnky na 50 percent výkonu po dobu ďalších piatich minút. Zohrejte moriaka v bežnej rúre alebo krájať ho a podávajte studený. ​​