Kako Steam ostrige in školjke v Shell (7 korakov)

Ni važno, kje živite, je malo bolj spominja na ocean, kot jed paro školjk. Ostrige in školjke lahko še posebej okusna, ko postrežejo z nekaj toplega, skorjasta kruha in kozarec vina. Če ste dovolj srečni, da živijo v bližini oceana, boste morda lahko, da kupujejo neposredno od lokalnih ribičev ali letino nekateri sami. V nasprotnem primeru morate zanesti na vašem lokalnem ribarnica, da vam priskrbi sveže možni školjk.
Tisto, kar potrebujete
maslo
čebula, zmleta
Tri stroka česna, sesekljan
pločevinka na kocke narezan paradižnik, 8 oz
10 oz. Belo vino
školjke
ostrige
sesekljan peteršilj
Lemon klini
Deep obara lonec s pokrovom
Navodila

1. Nakup sveže ostrige in školjke.
   

2. temeljito očistite školjke, ki so jih s čiščenjem in pralna ščetko in jih izpiranje v sladki vodi.
   

3. Melt maslo v obara lonec nad srednje močnem ognju.
   

4. Dodajte čebulo in česen v lonec in jih znoj, dokler čebula postane prosojen.
   

5. Dodaj pločevinko zmlet paradižnik in belo vino in prinese k stalnemu kuhamo.
   

6. Drop ostrige in školjke v in dal pokrov na posodo za ustvarjanje potrebne pare. Naj preverjanje pot, dokler so vse školjke odprejo. To naj bi trajalo približno pet do 10 minut. Zavrzite vse školjke, ki niso odprli.
   

7. Ponudite ostrige in školjke v juho jedi in okrasite s sesekljanim peteršiljem in limono klini.